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Ziugibor.

Zingitocr.

Von Tiiresh sind mehrere Ingwersorten untersucht (Archiv d. Ph. 1880,2. Hälfte S. 67—69). Die Resultate sind im Folgenden zusammengestellt. DieExtraction geschah in der verzeichneten Folge. Nach der Extraction mit Aetherfolgte die Maceration mit Wasser, darauf die mit Weingeist, dann die Extractionmit 1-proc. Natriumhydroxydlösung, schliesslich die Extraction mittelst 1-proc.Salzsäure. I. Jamnika-, II. Jamaika-, III. Cochinchina- und IV. Afrika-Ingwer.

I.

II.

in.

IV.

Aetherextract

5,64

3,28

4,97

8,06

Wässriges Extract

9,45

12,00

12,10

7,50

Weingeistiges Extract

0,80

0,40

0,28

0,63

Alkalisches Extract

23,88

28,08

8,12

1,86

Stärkemehl

18,75

18,12

15,79

13,50

Saures Extract

4,32

1,00

11,96

10,92

Cellulose etc.

21,08

20,13

25,45

38,74

Feuchtigkeit

11,02

13,42

13,53

14,52

Asche

5,06

3,57

4,80

4,27

In dem Aetherextracte findet sich ein farbloses krystallinisches Fett, einrothes Weichharz, zwei Harzsauren, ein neutrales Harz, flüchtiges Oel und Gin-gerol, welches den scharfen Geschmack des Ingwers bedingt. Wasser solldiesem Extracte Weichharz und ein Alkaloid (!) entziehen. Mit Petrolätherlässt sich aus dem Aetherextracte das kryst. Fett, ätherisches Oel und ein rothesFett ausziehen. Aus dem mit Petroläther behandelten Aetherextraeto lässt sichmit 50-proc. Weingeist, das Gingeroi (neben Kalksalzen) extrahiren. Dieses isthalbflüssig, hellroth, intensiv stechend von Geschmack. Der mit Aether behan-delte Ingwer wurde nun mit Wasser behandelt etc. Das Nähere wolle man 1. c.nachsehen.

Eine sehr ausfii lirli che von vielen Abbildungen begleitete Arbeitüber die Rhizome mehrerer Zingiberaceen hat Arthur Meyeb im Archiv1881, 1. Hälfte, S. 401 — 429 veröffentlicht, auf welche wir nur verweisenkönnen.

Oleum Zingiberfs hat Tiiresh untersucht (Archiv der Ph. 1882, 1. Hälfte,S. 67). Hiernach ist dieses ätherisch* Oel strohgelb, von kampferartigem Ge-ruch, aromatischem, nicht scharfem Geschmack und dicklicher Consistenz, schwerlöslich in rectificirtem (verdünntem?) Weingeist, leicht löslich in Aether, Chloro-form, Benzol, Schwefelkohlenstoff und Essigsäure. An der Luft wird es sauerund verharzt. 10s ist linksdrehend. Conc. Schwefelsäure löst es bluthroth, ge-wöhnliche Salpetersäure färbt es blau, roth, dann purpurroth, schliesslich erfolgtAufbrausen und die Bildung eines harzigen Körpers.

Es ist aus mehreren Kohlenwasserstoffen und Oxyden zusammengesetzt.Den grösseren Theil bildet ein Kohlnwasserstoff von der Formel <V,H 21 . AuchCymen ist ein Bestandteil. Der unterhalb 161° destillirende Antheil bestehtaus einem Terpcne. (The pharm. Journ. and Transact. 1881 No. 586 S. 243.Zeitschr. d. österr. Ap.-Ver. 1881, S. 4 96.)

üeber die Harze und Oele des Ingwers macht Tiiresh Angaben im Thepharm. Journ. and Transact. 1881, No. 610, S. 721. Archiv der Ph. 1882,1. Bälfte S. 372.

Thresh's Gingcrol ist eine strohgelbe, zähe, syrupdicke Flüssigkeit ohne