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10. Jod.
Körnchen desselben gerieben oder nur mit einem Tro-pfen der geisligen Auflösung in Bertibrnrrg gebracht,so erscheint sogleich die erwähnte Färbung mit mehroder weniger Intensität. Seihst in frischen Vegetabi-lien, z. B. in zerschnittenen Wurzeln, kann man durchßenetzung mit Jodtinktur vorhandenes Amylum ent-decken; ferner in den Gummi- und Schleimanflösuii-gen etc. Freie kaiische Substanzen stören die Reaetion,indem sie sich mit dem Jod verbinden; so wie Hydro-thion- und schwcfelige Satire ihr durch Entstehung vonHydriodsäure ebenfalls hinderlich sqjn werden.
Die rothe Färbung, welche oft mit Starke in derzu prüfenden Flüssigkeit und Schwefelsäure etc. ent-
steht, rührt gemeiniglich von sei
lr geringer
Menge
handenen Jods her, oder weil ein zu starker Ccber-sebufs von letzterem angewandt wurde. Li neuerer Zeithat man sie auch von Brom verursacht gefunden.
Anmerlc. Merkwürdig ist's, (lafs gerostetes Amylum davonpurpurrot!) gefärbt vird. Weil die Schwefelsaure, «ie dasRösten, Abtrennung von dem Kohlenstoff bewirkt, .so könnenauch hier ähnliche Umstünde Veranlass« g der Röthung seyu.Inuliii soll eine grünlichgelbe Färbung davon an-nehmen , was jedoch eine Verunreinigung mit Starkezu beweisen scheint.
Es dienl, wie das Chlor, zur Entmischung einigerVerbindungen, jedoch möchte es durch jenes unnöthigseyn. Es zersetzt z. B. das Schwefelcyan zu Hydriod-säure, Jodschwefel und JJydrocyan; das erste Chlor-oxyd in Chlorjod und Jodsäure. "
Durch Jodtinktur wird dasv dem Silber so ähnlichePalladium leicht unterschieden, Läfst man nämlich einenTropfen derselben auf Palladium fallen und ihn durchErwärmung verdunsten, so bleibt ein schwarzer Fleckzurück; keineswegs aber auf Silber.
Zur Unterscheidung der arsenigen Säure vom zwei-ten Chlormerkur; Leide entfärben die blaue Jodstärke,vorzüglich letzteres. Verschwand die Farbe durch jeneSäure, so wird Schwefelsäure sie wieder herstellen; ge-schah es durch das Chlorid, so bringt, diese keine V er-ändernng in dem Gemisch hervor *).
*) Es ist liier zu bemerken., dafs Zwiebelinfusion etc. ähnlicheEntfärbungen hervorbringen können.