Piperaceae.

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oder ohne Blumenscheide (spaiha); auf diesen stehen entwederzwei oder drei, oder auch eine grössere Zahl von Staubge-fässen um ein Pistill herum, oder die Geschlechter sind ganzgetrennt. Die Blüthenhülle wird von einem kleinen Schüppchenvertreten. Die Staubbeutel sind ein- oder zweifächerig. DerFruchtknoten ist frei, einfächerig und enthält ein einziges auf-rechtes Eichen (er ist aus einem Karpellarblatt gebildet); dieNarbe ist sitzend. Die Frucht ist eine einsaamige Beere. DerEmbryo liegt im fleischig-mehligen Eiweisskörper, an dem demNabel entgegengesetzten Ende; er ist sehr klein und von demhier nicht aufgezehrten Reimsack umgeben. Solangeman diesen Embryo für mouocotyledonisch hielt, stellte mandiese Familie neben die Aroideen, mit denen einige Ufeber-einstimmung in dem Blüthenstande auffallt. Eine wahre Ver-wandtschaft scheint uns aber nur mit den Chlorantheae zubestehen. — Es gehören hierher zwei Gattungen,. Piper undPeperomia.

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Gattung Piper R. et P. Pfeffer,

(Syst. Linn. III. 1.)

Strauchartige Pflanzen mit zwittrigen oder zweih'iusigenBlti-theu. Die Staubbeutel sind zweifächerig. Die Narbe ist drei-oder mehrspaltig. (Zu Peperomia gehören krautartige Pflan-zen mit einfächerigen Anüieren.)

Piper n i g r u m Linn.

(P>. med. tab 7t.)

Der schwarze Pfeffer wird in Ostindien vom 5tenGr. südlicher bis zum 12ten Gr. nördlicher Br. cultivirt, be-sonders in Sumatra, Borneo, auf der MalayischenHalb-insel und auf der Ostseite von Si.am; M alab ar ist seinVaterland.

Der Stengel ist strauchartig, kletternd, mit glatten, knotigverdickten Zweigen. Die Blätter sind kurz gestielt, durch Ver-kümmerung des einen Blattes, abwechselnd, eiförmig, zuge-spitzt, lederartig, glatt, fünf- bis siebennervig, unten blaugrün,vier bis sechs Zoll lang, zwei bis drei Zoll breit. Die Blü-thenkolben sind über drei Zoll lang, hängend, an den von unsuntersuchten Exemplaren zweihäusig. Die Früchte sind bei derReife rothe Beeren, die auf der Oberfläche der Kolben etwaslocker ansitzen.

Die reifen Früchte werden durchs Trocknen runzlicht,schwarzbraun und sind so als schwarzer Pfeffer, Pipei-nig mm, sehr bekannt.

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