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110 Gramineae.
Gattung Triticum P. B. Waizen.
(Syst. Linn. III. 2-)
Die Aehrchen sitzen mit der flachen Seite an der geglie-derten Spindel; sie bestehen aus drei oder vier Blüthchen, vondenen das oberste gewöhnlich unfruchtbar ist, Die beiden Klap-pen sind steif, fast lederartig, gekielt, bauchig, an der Spitzeabgestutzt, gezahnt, oder gegrannt, oder stumpf ; die untereSpelze ist vielnervig; mit oder ohne Granne, die obere istzweikielig und gewimpert. Der Fruchtknoten ist an der Spitzebehaart und trägt zwei sitzende fiedrige Narben. Die Deck-schuppen sind ganz und gewimperf, Die elliptische Caryopseist auf der Bauchseite mit einer Längsfurche verseilen, gewöhn-lich frei, oder bei der Unterabtheilung Spelta mit den Spelzenverwachsen. (Hierher gehören nur einjährige eultivirte Arten.)(N. v. E. Gen. pZ. fasc. XIII.)
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Triticum vulgare Vi II.(PI. med. tob. 31., Metzger 1. c. tob. 1. 2.)
Der gemeine Waizen ist das beste und in den wärmerenGegenden Europa's am häufigsten angebaute Getraide. NachDureau de la Malle ist das Thal des Jordans als das Va-terland des Waizens und der Gerste anzunehmen. (Ann. desscienc. nat. IX.)
Die Halme sind vier bis sechs Fuss hoch, glatt; die ge-streiften Blattscheiden und die Blätter glatt und mehr oder min-der blau-grün. Die Aehre ist mehr oder minder dicht, viersei-tig, 3 bis 4 Zoll lang, mit einer gegliederten aber nicht sehrzerbrechlichen Spindel. Die Aehrchen sind 3- bis 4bliithig, glatt«der behaart. Die Klappen sind gleich gross, lederartig, ineinen spitzen Zahn endigend. Die untere Spelze ist bald ge-grannt, bald ohne Grannen. Die Caryopse ist oval, stumpf,gelblich, nackt (fällt beim Dreschen ohne die Spelzen aus).
Man unterscheidet nach Farbe und Behaarung der Aehr-chen mehrere Spielarten. Der sogenannte Sonunerwaizen hatgegrannte, der Winterwaizen ungegrannte Aehrchen. Von die-ser Art unterscheidet sich
Triticum Spelta Linn.(PI. med. tob. 31., Metzg. 1. c.)
durch folgende Merkmale:
Die Aehre des Dinkels oder Spelz ist länger, mehr zusam-mengedrückt; die Aehrchen stehen entfernter; die Spindel ist