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Potasche.
diese zugedreht und nun langsam gepresst, wodurch das Wasser lang-sam abläuft und die Hefe als ein fester Kuchen zurückbleibt. DiePresskuchen werden dann in der Sonnenluft trocken gemacht, in einemviereckigen Haufen aufgesetzt, mit trocken aufgemauerten Backstein-wänden umlegt und hierin vollständig eingeäschert. Hierbei liefernetwa 60 Centner Hefekuchen 10 Centner Asche. Diese Asche führtefrüher allein den Namen Waidasche, indem sie wegen ihrer Güte vonden Indigofärbern zu Ansetzen der Waidküpe sehr gesucht war, natür-lich ist später dieser Name auch auf andere gute Potaschensorten über-gegangen.
Die reinste Potasche liefert der rohe Weinstein, indem der Haupt-bestandtheil desselben, das saure weinsaure Kali beim Verbrennen inneutrales kohlensaures Kali umgewandelt wird. Durch Eindampfen undGlühen der aus dem gekohlten Weinstein erhaltenen Lauge erhält manfast ganz reines kohlensaures Kali, dem nur geringe Mengen kieselsau-ren Kalis und Cyankalium beigemischt sind. Dieses Salz führt denNamen Weinsteinsalz (Sal tartari).
Auch aus Rübenmelasse wird in neuerer Zeit eine sehr gute Pot-asche dargestellt. Nachdem man nämlich allen Zucker der Melasse durchGährung in Alkohol verwandelt hat, und dieser durch Destillation ge-wonnen ist, dampft man die Schlampe ein und calcinirt den Rückstand.
Die verschiedenen im Handel vorkommenden Potaschensorten wer-den im Allgemeinen nach den Gegenden ihrer Erzeugung oder nachden Bezugsquellen unterschieden, doch werden auch einige nachFarbe und Ansehen benannt. Die vorzüglichsten in Deutschland vor-kommenden Sorten sind: russische, amerikanische, Mosel-, illyrische,toskanische, Vogesen-, sächsische, böhmische Perlasche, rothe Potasche,Danziger u. s. w. "Von diesen sind die amerikanische Perlasche und dieillyrische Potasche die am meisten geschätzten.
In folgender Tabelle ist die Zusammensetzung mehrerer bekannterPotaschensorten zusammengestellt. Das kaustische Kali ist darin derEinfachheit wegen als kohlensaures Kali berechnet.
Potaschensorten:
Bestandteile.
Tos-kani-sche
Russi-sche
Amerikanische
Vogesen
Aus Rü-benme-lasse.
rothe
Perl-asche.
Schwefelsaures Kali . .
Kohlensaures Kali . . .Kohlensaures Natron ,
13,470,95
74.103,007,281,20
14,11
2,09
69,61
3,09
8,822,28
15,328,15
68,075,85
2,04
14,383,64
71,382,314,5G2,73
38,849,16
38,634,175,343,86
2,9819,6953,9023,17
Unlösliche Bestandthle.
0,26
100
100
100
100
100
100
Reinigung der Potasche. Für viele Zwecke, für welche diegewöhnliche Potasche zu unrein, das Weinsteinsalz aber zu kostspieligist, reinigt man die Potasche dadurch, dass man dieselbe in 3 / i biseinem gleichen Gewichtstheil kaltem Wasser auflöst, die klare Lösungvom Rückstande, welcher aus etwas Kieselerde, Wasser und Schwefel-