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VITAMIN C
Kommt »or in:
fdjroarjen 3oI)annisbecren,93rom=beeren unb anbeten 33eetenfrüdj=ten, Hagebutten, 3itronen, 9[pfel=finen, allen ©emiifen, Tomaten,KartoffeIn,9Jtöt)ren, inneren Orga=nen rote ©et)im, $erj, ßunge unbSRtere
Semitin:
§ülfenfrücf)ten, (Betreibe, allenSroctcnprobuften, ölen unb $ctten
(Eigenfdjaften:
roafferlöslidj,fef)tunbeftänbig,fel5rempftnbltdj gegen Iangbauernbe§'6f/ gegen 2uft unb langes3BarmI)alten
VITAMIN D
Kommt vor in:
fiebertran, Sutter, 9HiId), 5ett,Gtgelb, beftratjltcc £efe, einigenftettfiferjen roie gering, iBüctling,9lal
$«l)tt in:
©emüfe unb Srüdjten, ^flanaen-fetten, Sleifdj, allen übrigen gi-ften aufjer btn oben genannten
ffitgenfdjaften:focfibeftänbtg