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Grundriß der organischen Chemie
Entstehung
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Allgemeiner Teil.

_ § 6.

Der weitaus größte Teil der Verbindungen desKohlenstoffs leitet sich von zwei Grundstoffen her:

1. dem Methan oder Grubengas CH 4 ,

2. dem Benzol C ( .H {i .

Die Verbindungen, die sich vom Methan ableiten,heißen die Körper der aliphatischen oder Fettreihe;die anderen die der aromatischen (zyklischen) Reihe.Der wesentliche Unterschied zwischen beiden liegtdarin, daß die Benzolderivate alle einen ringför-migen Komplex von sechs Kohlenstoffatomen enthalten,den Benzolkern (§ 32), während die aliphatischenKörper offene Ketten enthalten.

§'7.

Man könnte nun annehmen, daß die ungeheureMannigfaltigkeit der organischen Substanzen einergroßen Zahl von Gesetzen bedürfte, um ihre Entstehungin Kategorien zu bringen. Dem ist aber nicht so.

Alle organischen Reaktionen (mit verschwin-denden Ausnahmen) folgen 5 Grundgesetzen, unddiese sind: Substitution, Oxydation, Reduktion,Addition, Subtraktion.

1. Substitution ist der wechselseitige Aus-tausch gleichwertiger Atome oder Atom-gruppen, sog. Radikale 1 ). Das einwertige Wasser-

') Unter Radikal verstellen wir eine Atomgruppe, die nocheine oder mehrere Valenzen frei hat und durch diese Valenzen