DICTIONNAIRE

DE

CHIMIE INDUSTRIELLE

ABACA. — [Russe: Aöaita; Angl. : Abaca ;

Allem. : Manila-Hanf; Ital. : Canapa di Manilla;Esp. : Abaca.]

Matiere textile appelec souvcnt Chanvre de Ma-mille. Elle est fournie par une espece de bananier ap-pele Boffo (Musa texlilü), tres commun aux ilesPhilippines. Ello est tres employee, en Angleterre eten France, pour la confection des cordes et des cablesde transmission.

La partie de la plante qui fournitle chanvre deMa-nille est le tronc, forme de gaines de feuilles solide-ment entourees les unes autourdes autres. Ces gainessont composees d'une masse parcnchymateuse, ä cel-lulestres developpees, dontles parois contienncnt descordelcttes fibreuseslogees dans Ialöngueur du tronc.

L'extraction de la fibre se pratique en coupantlestroncs des bananiers. ä la.fm de la troisieme annee,avant la floraison, et en detachant immediatcment la"■aine des feuilles. Ces gaines sont ensuite divisees enbandes de 8 ä dO centimetres de largeur, räelees,pei-"■neos ä la main ä l'aide d'une lamc de scie fixee dansun bloc de bois. Lesfaisceaux fibreux sont mis ä de-couvert seches au soleil et livrcs au commerce sousforme de fibres de 2 ä 3 metres de long.

A Manille, la fibre brüte se nomine lupis ; la qua-lite supcrieure : sorsogon ; le blanc superieur : quil-lat ; l'extra-blanc superieur : lupiz. Lesetoffcsqu'onen fabrique portent les-noms de : midrinaque,giima-ras et sagaran.

ABLETTE. — [Russe: yK.iefiKa; Angl. :Blay; Allem.: Blicke ; Ital. :Argenlim ; Esp. Breea.]

Poisson dont les ecailles sont eniployees pour lafabrication des perles fausses..

Voici comment.se preparent les ecailles : Les

ablettes sont lavees ä deux ou trois reprises dansl'eau claire ; elles sont raclees avec un couteau peutranchant, au-dessus d'un baquet rempli d'eau trespropre. Quand le couteau est Charge d'ecailles, on1 agite dans l'eau du baquet pour les detacher ; ilfaut evitcr de toucher les ecailles avec les doigts. Onverse le contonu du baquet sur un petit tamis tresfin que l'on plonge plusieurs fois dans l'eau claire.

Ces ecailles sont mises dans un linge fin, presseeset vcrsees dans un pot de terre. Si le pot n'est pasplein, on finit de le remplir avec des Chiffons sur les-quels on a repandu quelques gouttes d'ammoniaque ;enfin, on fermo le pot avec une toile ciree.

II faut environ 8.000 poissons pour obtenir \ kil.d'ecailles.

Vessence d'Orient se prepare cn faisant digerer lesecailles d'ablette dans de 1'ammoniaque un peu eten-due d'eau. L'ammoniaque conserve les ecailles etajoute ä leur brillant. On a une masse boueuse d'unblanc bleuätre, ä reflets eclatants, et dont la couleurressemble parfaitement aux perles fines.

ABSINTHE.— [Russe: Aocohit'i,; Angl.:Wormwood; Allem.: Absinth; Ital.: Assenz-io ; Esp.:Ajenjo. ]

Liqueur d'Absinthe. — Historique. — Le

premier nom donne ä cette liqueur tut celui d'dlixird'absinthe. C'etait alors une preparation pharmaceu-tique fort employee contre les embarras gastriques,contre les troubles du tube digestif et les affectionsde la vessie.

D'apres une legende datant de pres d'un siecle etque nous rapportonspourcequ'elle vaut, l'inventeurde l'extrait d'absinthe scrait un medecin du nom