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Nvssa.

Ocimum. — Olea.

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Nyssa.

Gattung der Cornaceae.

Nyssa aquatica L. Heimisch in Nordamerika von Carolina bis Florida. „Tnpelo".

Aus dem ausserordentlich weichen Wnrzelholz dieser Art, vielleicht auch der NySSaQ^andidentata werden „Quellmeissel" nach Art der Laminariastifte gemacht, indemman Cylinder daraus schneidet und diese auf 1 \ i bis '/s zusammenpresst. In die Wundegebracht, quellen sie dann auf. Sie sollen sich vor den Laminariastiften durch ihreFestigkeit und Glätte auszeichnen, weshalb sie leichter in die Wundkanäle eingeführtwerden können. —

Das Holz besteht vorwiegend aus weitlichtigem und dünnwandigem Libriform, indem Gefässe mit leiterartig durchbrochenen Querwänden nur spärlich vorkommen. DieMarkstrahlen sind eine Zellreihe breit, sie führen Stärkemehl.

Ocimum.

Gattung der Labiatae — Ocimoideae — Moschosminae.

I. Ocimum BasiliClim L. Heimisch in den wärmeren Theilen Asiens und AfrikasUnd in zahlreichen Varietäten kultivirt. Einjährig, mit entfernt gesägten, fast ganz-randigen, eiförmigen oder eilänglichen, kahlen oder fast kahlen, gestielten Blättern.Blüthen in getrennten Scheinwirteln mit grossen bewimperten Kelchen und doppelt solanger, zweilippiger Korolle. Verwendung findet das Kraut: Herba Basilici. HerbaOcimi citrati. — Basilien-, Herrn-, Königskraut. — Plante fleurie de Basilic. Es18 t von angenehm aromatischem Geruch und kühlendem Geschmack. Man verwendet esMzneilich als Aromaticum, aber mehr als Küchengewürz. In Südfrankreich und Spanien,gelegentlich auch in Deutschland, gewinnt man aus dem frischen Kraut 0,02—0,04 Proc.ätherisches Oel, das gelblich und von aromatischem Gerüche ist. Es hat das spec.Gew. 0,905—0,930 und dreht die Polarisationsebene im 100 mm-Eohr — 6 bis —22°. Vonseinen Bestandteilen kennt man Terpinhydrat, Methylchavicol, Linalool.

II. Aehnlich wie I verwendet man: Ocimum miranthum Willd. im tropischenAmerika, 0. Viride Willd., im tropischen Westafrika, 0. album L in Ostasien.

III. Ocimum Canum Sims. Heimisch in Ostasien. Ein mit Kakaobutter ausder Pflanze bereitetes Fett wird gegen Hautkrankheiten verwendet.

Olea.

Gattung der Oleaceae.

Olea europaea L. Heimisch im Orient, durch die Kultur frühzeitig am ganzenMittelmeer verbreitet und verwildert; auch in Amerika, am Kap und in Australien kultivirt.Ein immergrüner Baum. Die wilde Form: 0. europaea a Oleaster D. C. hat dornige,vierkantige Zweige, längliche oder eiförmige Blätter und kleinere Früchte, während diekultivirte Form: 0. europaea ß sativa D. C. unbewehrte, fast sticlrunde Zweige undlanzettliche Blätter hat. Man unterscheidet gegen 40 Formen, hauptsächlich nach Formund Oelgehalt der Früchte. Die Bäume blühen im April und Mai in Südeuropa, sie be-ginnen ihre Früchte im November zu reifen, die bis Ende Januar geerntet werden. Siedienen frisch und eingesalzen zur Nahrung und hauptsächlich zur Gewinnung des in ihnenenthaltenen Oeles. Das Holz wird für Möbel und feinere Holzwaaren verwendet, in-folge seiner gegenwärtigen Beliebtheit werden hier und da die Oelbäume ausgerottet.