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4,1 (1831) Lehrbuch der Thier-Chemie
Entstehung
Seite
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Schleimhäute.

bedeckt, vertreten halten wollen, allein einige Anatomen,und nnLer ihnen der berühmte ftudolphi an ihrer Spitze,sind der Meinung, dafs sie wirklich auch im Darmkanalnach innen eine eigene sehr feine Oberhaut habe, die manEpitheliuni genannt hat. Mit Sicherheit läfst sich einesolche feinere Oberhaut in der Mundhöhle durch die Spei-seröhre bis zum Magen verfolgen.

Der Schleim, womit die Schleimhäute bedeckt sind,ist hinsichtlich seiner Schleimigkeit überall gleich, aberhinsichtlich seiner chemischen Charaktere sehr verschieden,je nach der Natur der Flüssigkeiten oder Stoffe, denen erzu widerstehen bestimmt ist. Schon bei Abhandlung derPflanzenchemie führte ich an, dafs wir unter Schleim einenfesten Körper verstehen, der sich nicht in Wasser löst,sich aber damit vollsaugen kann, indem er aufquillt, weich,schlüpfrig, und zuweilen selbst halbflüssig wird. Ein sol-cher Körper wird von den Drüsen der Schleimhäute ge-bildet und gleichförmig über die innere Seite derselbenausgebreitet. Er ist mit dem salzhaltigen Wasser aus demHirnwasser durchtränkt, und er verhält sich im Ganzen so,als beruhe seine Bereitung darauf, dafs das Eivyeifs desBlutwassers in diesen, in Wasser aufquellenden Körperverwandelt werde. Indessen ist dieser Körper nicht überallvon gleicher Beschaffenheit, denn z. B. der Schleim vonder innern Seite der Gallenblase ist in Säuren ganz un-löslich, und wird aus seiner Auflösung in einer alkali-schen Flüssigkeit von jenen coagulirt, während dagegender Schleim von der innern Seite der Harnblase in einemgewissen Grade, sowohl von verdünnten Säuren als vonAlkali, gelöst wird. Ich werde übrigens bei jedem ein-zelnen Organ anführen, was wir von dem von ihm ab-gesonderten Schleim wissen.

Der Schleim im Magen und in den Gedärmen be-deckt die innere Seite ihrer Schleimhaut gänzlich, und lälstsich bei einem eben getödteten Thiere, welches lange ge-fastet hatte, in Menge davon abschaben, und durch wie-derholtes Waschen mit destillirtem Wasser rein erhalten.Bei dem lebenden Thiere legt er sich in und um die Ex-