daß sie schlechte Köche haben würden, so gab sieihnen einen guten Appetit, zu vcrhüthen, daß sienicht Hungers stürben. — Wer indcß auf diesenVeystand der Vorsehung kein Vertrauen hat, derkann sich mit einer Lampe, einem Keßel und einwenig Weingeist manches selbst zurichten; als Sup-pe, ein Gehacktes rc. rc. Ein kleiner blechernerOfen ist kein übeles Gerüche; inan kann sich darinnvon seinem Bedienten ein Stück Schöpsen - oderSchweinefleisch rösten laßen. Bekömmt man Lust,Pökelfleisch zu eßcn, das oft sehr gut ist, so wirdman finden, daß Cyber das beste Getränke ist, denDurst zu löschen, den man gewöhnlich nach gesal-zenem Fleisch oder Fisch verspürt. Schiffszwieback,der für die Zahne mancher Personen zu hart ist,kann durch Einweichen vcrbeßert werden. FeinerZwieback verdient jedoch den Vorzug; denn da eraus gutem weißen, in kleine Stücke geschnittenenund noch cinmahl in den Ofen geschobenen Brodgemacht wird, so nimmt er leicht Waßer ein,wird weich und ist gut zu verdauen- Es kannfolglich ffür ein vortreffliches Nahrungsmittel gel-ten, das dem Schiffszwicback, der nicht gcgohrenhat, weit vorzuziehcn ist.

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