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trèfles, sainfoins, luzernes, &c., soit en plantes oléagi-neuses, des chanvres, lins, colzas, navettes, pavots, &c.,soit en légumes, des haricots, pois, vesces, &c.

Frais de labour.

Instruction du 24 nov. 1S02. 33^’ Les f rais ‘-i 6 labour s’estiment par la qualité et

1 74> le nombre d’animaux atteles a la charrue, le nombre

d’honimes employés à la conduire et la quantité de façonsqu’exige le terrain.

Engrais extraordinaires.

nu. 339 . Indépendamment des engrais ordinaires prove-

I — 75- nant de la consommation des pailles, il y a des cantons

où l’on en emploie d’extraordinaires, comme marne, cen-dres , &c. ; le prix d’achat ou d’extraction et les frais detransport de ces engrais font partie des frais de culture.

Sentence.

nu. 34 °- La qualité de chaque espèce de semence qu’il

faut jeter par arpent ou autre mesure locale, s’exprimepar le poids ou par des mesures de capacité.

' Assolemens.

nu. 3 4 1 • L’ordre successif des assolemens s’entend d’une

suite d’années pendant lesquelles la terre labourable reçoitdiverses sortes de semences, qui sont presque toujourssuivies d’une année de repos.

La succession la plus commune est de trois années.

Il y a des terrains si ingrats, ou si éloignés de tousengrais, qu’après une seule récolte on est forcé de leslaisser en repos pendant une ou plusieurs années.

Pans les terres très-fertiles, au contraire, ou qui sont

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