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Accidens prevus par Je calcul 'de l’année commune sur quinze

années.

335. Il est possible décompter que dans quinze an- Insu-action du i. cr déc. 1790.nées les terres produisent successivement les fruits dont l-10,la culture étant la plus usitée, en fait la véritable valeur;d'ailleurs, pendant cet espace de temps quelques récoltesabondantes dédommagent de celles des années malheu-reuses pendant lesquelles des sécheresses, des pluies, deshivers rigoureux, des grêles, des débordemens de rivièreset d’autres accidens, diminuent et même détruisent quelque-fois les récoltes. —

Ces accidens ne doivent être pris en considération queproportionnellement à leur gravité ordinaire et au nombrede leurs retours périodiques, pendant quinze années,d’après les observations recueillies dans la commune.

Frais de Culture, Assole mens, Proportion de la récolte à la

semence.

,336. L’expert calcule les frais de culture quelles Instruction d a ,4 nov. tfoz.exigent en labour, engrais, semence et récolte; la succès- l ~7i-sion de leurs assolemens , et la proportion de chaquerécolte à la semence; enfin, la quotité de fruits qui enrevient au propriétaire.

^ Qualité des terrains.

337. Les variétés de terrains sont nombreuses : ici, ntd.c’est une couche profonde de pure terre végétale; là, elleest mêlée d’argile , de pierres, de craie, de cailloux oude sable, &c. Ces qualités les rendent propres à pro-duire, soit en grains, des fromens , meteils , seigles,orges, avoines ou sarrasins, &.c., soit en fourrages, cLs