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11 (1862) Französische Zustände : Th. 4, Kunstberichte aus Paris
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Zweiter Bericht.

Paris, den 1. Mai 1814.

Die ^oaäsiniv ro^als äs mnsicpns, die soge-nannte große Oper, befindet sich bekanntlich in derRue Lcpcllcticr, ungefähr in der Mitte, der Restau-ration von Paolo Broggi gerade gegenüber. Broggiist der Name eines Jtaliäncrs, der einst der Kochvon Rossini war. Als Letzterer voriges Jahr nachParis kam, besuchte er auch die Trattoria seinesehemaligen Dieners, und nachdem er dort gespeist,blieb er vor der Thüre lange Zeit stehen, in tiefemNachdenken das große Opcrngcbändc betrachtend.Eine Thränc trat in sein Auge, und als Jemandihn frug, wcsshalb er so wchmnthig bewegt erscheine,gab der große Maestro zur Antwort: Paolo habeihm sein Leibgericht, Ravioli mit Parmcsankäsc,zubereitet wie ehemals, aber er sei nicht im Stande