142 Erprobte Hausmittel.

Radieschen, welches rund und recht frisch sein muß^schält mit einem kleinen scharfen Messer die Schale vonder Wurzel nach den Blättern, in gleichen Streifchenherunter, jedoch nicht ab und legt sie dann ein paarStunden in frisches Wasser, wonach die Streifchen einwenig abstehen und, besonders wenn man die Spitzen,noch ein wenig abrundet, die Radieschen wie Röschenaussehen.

Verzierte Butter. Man forme recht feinefrische Butter mit einem Messer, welches man öftersin heißes Wasser taucht, zu einein kleinen Berg, stechedann mit der Messerspitze rund herum, in kleinen Zwi-schenräumen ein und ziehe es etwas an sich; sahre soreihenweise sort, daß es wie eine Ananas erscheint undstecke oben ein Petersiliensträußchen hinein. Man giebtsie gern mit Radieschen, umlegt oder serviert sie zuneuen Häringen mit neuen Kartoffeln.

Erprobte Kcru.smittet.

Das Wunderpflaster. Ich behalte bei diesemund dem folgenden Heilmittel, welche beide seit unvor-denklichen Jahren unter diesem Namen in unserer Fa-milie vererbt und erprobt sind, eben deswegen dieseetwas marktschreierische Benennung bei, sonst heißt es-jetzt meistens „Pröpper'sches Rosenpflaster", oder, wieunser alter Hausarzt es getauft hat, „Lmplastium liv-sstum s k'i-iipper", ist in vielen Apotheken stets vor-rätig und wird selbst von Ärzten vielfach verordnet.

Um es zu bereiten, nimmt man, wenn die Rosenrecht in der Blüte sind, drei Handvoll ganz frischeRosenblätter, läßt sie in 500 Gr. ganz unverfälschten:Baumöl ein wenig aufkochen lind dann etwas abkühlen,,wonach man das ganze in ein Glas gießt, eine Blasedarüber bindet, nnd in diese mit einer Stecknadel einigeLöchlein sticht, es nun an die Sonne stellt und deir