120 Einnahme und Ausgabe.

Kinncrkme und Ausgabe.

„Mit vielem hält man Haus,

„Mit wenigem kommt man auch aus."

Wenn die Smnine bestimmt ist, welche die jungeHausfrau für ihren Haushalt zu verwenden hat, sorichte sie sich ein Schreibbuch ein, versehe jede Blattseitelinks seitwärts mit einer Linie für das Datum, rechtsmit zwei Linien für Mark und Pfennig und bemerkein der Mitte den Monat. Da hinein schreibe sie alleAusgaben für Lebensmittel, welche im Laufe des Tagesin ein Notizbüchlein oder auf eine Schreibtafel bemerktwerden können, welche Tafel dann auch noch nebenbeibenutzt werden kann, um darauf vorzumerken, was denTag über besonders zu verrichten oder einzukausen wäre,wodurch manche Vergeßlichkeit verhindert und mancherGang erspart würde.

Am Ende jeder Seite rechne sie die Ausgaben zu-sammen, bemerke auf der nächsten Seite den Uebertragund fahre so fort. Am Schlüsse des Monats hat dieHausfrall dann nicht nur die Summe vor Allgeil, welchezum Haushalte verwendet worden ist, sondern sie kannauch immer die Preise nachsehen und sich von geleisteterZahlung überzeugen. Nebenbei wird das etwa unnötigAlisgegebeile zu größerer Sparsamkeit auffordern lindsie hat einen Neberblick, was an Wintervorräten, Kar-toffeln, Gemüsen, Butter und dergl. vielleicht zu vieloder zu wenig eingekauft worden und sie gewinnt fürdas folgende Jahr eine richtigere Maßgabe.

In Fällen, wo man sich eine Rechnung geben läßtund das Geld dasür schickt, versäume man nicht, dieselbebescheinigen zu lasseil und sorgfältig aufzubewahren, denn,nicht felten wird eine längst bezahlte Rechnung nochmalsausgeschrieben, weil in manchen Fälleil das Ausstreichenvergessen worden, wie das in einem lebhaften Ladenge-schäft so leicht geschehen kann. Zu rascherem Auffindender Rechnungen falte man sie dann der Breite nach.