Feine BrötchenZungenbrötchenEierbrötchenHolländische BrötchenKressebrötchenQuarkbrötchenLeberbrötchenKräuter- oder ChesterkäsebrötchenKäsepastetchenGänseleberbrötchenKalte Schnittchen aus Fleischresten (3 Rezepte)Ölsardinen mit ParmesankäseHummer-MayonnaiseHoppelpoppel oder Bauern-FrühstückLeberkuchen oder LeberpasteteGebackene FleischtomatenTimbale von Trüffeln oder ChampignonsPikante geröstete Brötchen (norwegisch)
Druckschrift
Für zwei in einem Topf : Küchenphilosophie und -praxis in sechs Gängen darunter der zweite Gang die Pièce de résistance ist von Emmy Rothh und Luise Dumont-Lindemann
Entstehung
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