Ralte Rüche
oder
Speisen ohne Feuer zu bereiten.
I.
Suppen.
(S. Kaltschalen.)
! 2 .
Weißbrot-Pudding.
i Brocke ein Wcißbrötchen (mit der Kruste) in eine! gewöhnliche Obertasse, die damit gerade gefüllt sein! wird, gieße immer etwas Milch dazwischen und drücke! das Weißbrot mit einem kleinen Löffel fest ein;stürze es nach einer Weile und bestreue den Puddingstark mit Zucker, Du kannst ihn auch noch mit Frncht-Gelöe umlegen.
Ä