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Brillat - Savarin. 383
Was sich am sichersten gegründet,Was sich am festesten verbündet,Zerstören sie mit Lüsternheit,Auch wir, o Magnard, werden trinken,Sobald uns die drei Schwestern winken,Im Strome der Vergessenheit.
Das folgende Lied ist vom Professor, der es auch in Mu-sik gesetzt hat. Er wollte es aber nicht stechen lassen, ob-gleich es ihm viel Vergnügen gemacht hätte, sich auf allenPianos wiederzufinden, aber durch einen unerhörten Glücks-fall kann und wird man es nach der Melodie von Figaro'sVaudeville singen.
Die Wahl der Wissenschaften.
Lasst uns nicht nach Ruhme jagen —Schlecht vertheilt er seine Gunst!Noch uns mit Geschichte plagen,Welche Menschen uns verhunzt!Aber trinket mit BehagenUns'rer Väter alten Wein!Abgelagert ist er, fein!
Früher schaute ich nach Sternen,Blatt' im Himmel mich verirrt!Die Chemie wollt ich dann lernen —Hol's der Teufel! Sie verwirrt!An der Kochkunst süssen KernenLab ich jetzo meinen Gaurn.Gebt den feinen Zungen Raum!
Jung bab' Vieles ich gelesen —Ach! mein Haar ward grau davon!Tugendsam bin ich gewesen —Langeweile war mein Lohn!Faulheit hab ich jetzt erlesen!
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