Inhaltsverzeichniss.

XXXVII

Seite

Vortheile der Feinschmeckerei............ 128

Fortsetzung..................... 124

Macht der Feinschmeckerei............ —

Federzeichnung einer hübschen Feinschineckerin .... 126

Anekdote...................... 127

Feinschmeckerei der Frauen............. —

Wirkung der Feinschmeckerei auf die Geselligkeit . . . 128

Einfluss der Feinschmeckerei auf das Glück im Ehestande 129

Zwölfte Betrachtung: Die Feinschmecker....... 131

Nicht Jeder, der es sein möchte, ist deshalb Feinschmecker —

Napoleon...................... —

Feinschmecker aus Vorausbcstimmung......... 132

Sinnliche Vorausbestimmung............. —

Feinschmecker von Standeswegen........... 135

Die Finanzleute................... 13(!

Die Aerzte..................... 137

Rüge........................ 138

Die Literaten.................... 140

Die Betbrüder................... 141

Die Ritter und die Abbe's.............. 143

Langes Leben der Feinschmecker........... —

Dreizehnte Betrachtung: Gastronomische Probirschüsseln 145

Gastronomische Probirschüsseln. Erste Reihe...... 148

— — Zweite Reihe. Dritte Reihe.......... 149

Allgemeine Bemerkung................ 150

Vierzehnte Betrachtung: Vom Tafel vergnügen..... 151

Ursprung des Tafelvergnügens............ 152

Unterschied zwischen dem Essvergnügen und dem Tafel-vergnügen ................... 153

Wirkungen..................... 154

Industrielle Nebendinge............... 155

Achtzehntes und neunzehntes Jahrhundert....... 15(1

Skizze....................... 158

Fünfzehnte Betrachtung: Von den Jagdmahlen..... 1C4

Die Damen..................... 1GG

Sechzehnte Betrachtung: Von der Verdauung...... 1G9

Einfuhr...................... —

Magenverdauung.................. 171

Einfluss der Verdauung............... 174

Siebzehnte Betrachtung: Von der Ruhe......... 178

Zeit der Ruhe................... 180

Achtzehnte Betrachtung: Vom Schlafe......... 181

Definition..................... 182

Neunzehnte Betrachtung: Von den Träumen...... 184

Anzustellende Untersuchung............. 185

Natur der Träume.................. 18G

System des Doctor Gall............... 187

Erste Beobachtung.................. —