§6Bild, als Hirsche, Rehe, wilde SchweintHasen rc. Auerhahnen, Birkhühner, Haselbüh-ner, Rebhühner, Schnepfen, Krammetsvögedarf hier der Bauer schießen oder fangen; kurzalles sowohl zur Nothdurft, als zum Vergnü-gen hat der Himmel den Einwohnern diesesLands geſchenkt. Kuͤhe, Schaafe, Schweineund Ziegen schlachtet er zum Wintervorrath ein.Aus Milch werden verschiedene Arten Käse be-reitet.0.Ihr Getränke besteht, wie bereits obergesagt worden, nur in schlechtem Bier; daherdie meisten sich an Milch mit Wasser begnü-jen, und übrigens dabei gern Brandtwein trin-ken, um ihren Geist froh zu machen, welcherfür ihre gröste Ergözlichkeit gehalten wird, wo-bei nicht zu übergehen ist, daß, gleichwie einekältere Luft nicht so viel Transspiration zuläst,wie in den ebenen wärmeren Gegenden, auchdie Lust zum Essen und die Verdauungskraftderselben weit größer ist, als in andern Ländern.Der Rauchtobak ist hier sehr beliebt, undwenn verschiedene der Einwohner sich zur Kul-tur desselben entschließen wollten, so könnte da-durch in Hinsicht des starken Verbrauchs dessel-ben sehr vieles Geld im Lande erhalten werden.Die