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précipité formé par la craie jetée dans une dif->folution de crème de tartre; de mettre cettechaux tartarifée dans une fiole, & de verferpar-deiïits huit fois fon poids d’un acide vi-triolique , formé d’une partie d’huile de vitriol6c de huit parties d’eau. On laide ce mélangeen digeftion pendant douze heures, 6c on l’agitefouvent avec une fpatule de bois ; on décantela liqueur claire qui furnage le dépôt ; on lavece dernier avec de l’eau jufqu’à ce qu’il n’aitplus de faveur, & on mêle ce lavage avec lapremière liqueur ; c’eft là l’acide tartareux. Onconçoit que dans cette expérience , l’acide vi-triolique a décompofé le tartre calcaire, & aformé de la félénite en dégageant l'acide *ar-tareux que l’eau a difious. Cet acide, ainfi ob-tenu , contient prefque toujours un peu d’acidevitriolique; on le purifie en y ajoutant un peude tartre calcaire, qui s’empare de ce dernieracide, & laiffe l’acide tartareux pur. Bergmanajoute que la difiolution de cet acide, évapo-rée jufqu’en confiitance de firop clair, donnedes criftaux en lames ou paillettes fort écartéesles unes des autres ; que ces crifiaux noircif-fent fur le feu , donnent à la cornue un phleg-me acidulé & un peu d’huile, 6c que le char-bon qu’ils biffent n’efl ni acide ni alkalin. Il pa-roît, d’après ces détails, que l’acide tartareux