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Tome Premier (1786)
Entstehung
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215
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dHist. Nat. et de Chimie. ± if ,fontaines dont le fond e(t garni de fable fin& déponges. On a foin de renouveller celles-ci; on fable auffi les petits r ni (féaux dont lefond eft vafeux, après lavoir creufé.

q. 0 . Ces premiers moyens purifient leau &en féparent les matières hétérogènes qui y flot-tent ; mais ils ne lui enlèvent point les fubftan-ces falines qui y font dilfoutes, ni même lef-prit reâeur putride. Pour féparer ces corps deleau, il faut la faire bouillir, la laiiïer enfuitedépofer & refroidir , la tirer à ; clair, la filtrerau papier ou à travers le fable blanc & pur,& lexpofer à lair dans des v ai (féaux de grèsplats. On peut enfuite la boire avec fécuritéj.lébullition enlève le principe odorant défagréa-ble, & fait précipiter une partie de la terre cal-caire & de la félénite des eaux dures ; maisil faut pour obtenir ce dernier avantage lesfaire bouillir environ une demi-heure, ou plu-tôt jufquà ce quelles diffolvent mieux le fa von& ne durciffent plus les légumes.

f. Si lébullition ne peut fuffire pour-barraffer les eaux de la terre calcaire & de lafélénite, comme cela arrive pour les eaux très-crues ou qui contiennent beaucoup de ces deuxfels terreux, il faut les précipiter en les failàntbouillir avec une petite quantité de fel & dhuilede tartre , ou à fon défaut avec un peu de cendre

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