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Tome Premier (1786)
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dHist. NaT. et De Chimie. 199beaucoup plus facilement, & quelquefois danslinflant même èlle prend le contad de lair.Ce phénomène relTemble à ce qui fe paiïe dansla ciiüalüfaiion des fels ; fouvent des difTolu-tions falines contenues dans des capfules bou-chées , préfentent une criftallifation fiibite, dèsquon enlève le couvercle , & quon leur donnele contad de lair.

3°. Un léger mouvement accélère aufïi cetteformation. On obferve encore la même chofedans les criflallifations lalines. En agitant certainesdiiïblutions qui ne fournilToient point de crif-taux, on voit quelquefois ces derniers fe for-mer pendant que lagitation a lieu. Nous avonsplulieurs fois vu ce phénomène dans les dillo-lutions de nitre & de fel marin calcaire. Cesanalogies entre la formation de la glace & celledes criilaux falins , prouvent que la premièreelt une véritable criltallifation.

4 0 . La glace paroît avoir plus de volumeque leau avant dêtre gelée, & elle fait caflerles vaifTeaux de verre dans lefquels elle fe for-me ; ce neft point leau elle-même qui a acquisplus de volume dans ce cas ; mais cell à lairféparé de ce liquide par fa congellation, quilfaut attribuer cette dilatation.

La glace une fois formée fe diftingue par lespropriétés fuivantes.

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