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Tome Quatrième (1791)
Entstehung
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brun. Cet extrait de bile attire lhumidité delair ; il efl très-tenace & très-poiffeux, il efl:entièrement diiïoluble dans leau. En le diftillantà la cornue , il dorme un phlegme jaunâtre &alcalin , une huile animale empyreumatique,beaucoup de carbonate ammoniacal, un fluideélaftique mêlé dacide carbonique & de gaz hy-drogène ; il refte après cette opération un char-bon afiez volumineux, moins difficile à inciné-rer qu£ceux dont nous avons parlé jufquà pré-fent. Suivant M. Cadet, qui a donné à lacadé-mie en 17671m très-bon mémoire fur lanalyfedelà bile, ce charbon contient du carbonate defoude, une terre animale & une petite portionde fer. Il faut obferver que la diftillation de-mande à être conduite avec lenteur parce quecette fubftance fe bourfouffle confidérablement.Quant au fel que M. Cadet indique dans le char-bon de la bile, & quil croit être analogue aufucre de lait t on fent bien quil eft impoflible quecette matière ait réfifté à la chaleur forte nécef-faire pour réduire la bile à létat charboneux.

La bile expofée à une température chaude de15 à 25 degrés saltère très-promptement; fonodeur devient dabord fade & nauféabonde, facouleur fe détruit ôc fe dénature ; il sen préci-pite des flocons mucilagineux blanchâtres; elleperd fa vifcofité , 6c elle prend bientôt une