d’Hist. Nat. et de Chimie. 337la cavité du crâne & des vertèbres. On la re-trouve dans les ferpens, les infeûes & les vers ;mais chez ces animaux elle n’accompagne queles vitcères du bas-ventre fur lefqueis elle eftplacée par pelotons ; on ne l’y rencontre qu’enpetite quantité fur les mufcles & fous la peau.

On a obfervé que la graille des animaux fru-givores & herbivores eft ferme & folide , tandisque celle des animaux carnivores eft plus oumoins fluide. Il faut cependant remarquer à cefujet que la graille eft toujours moins foiide 8cmoins concrète dans un animal vivant & chaud ,qu’elle ne le paroît dans un animal mort, refroi-di & fournis à la difleélion.

La graille varie encore finvant les différenslieux du corps de l’animal qui la recèlent ; elleeft folide aux environs des reins 8c fous la peau ;elle l’eft moins entre les fibres mufculaires oudans le voilinage de vifcères mobiles , tels quele cœur, l’eftomac, les inteftins ; elle eft plusabondante en hiver qu’en été; elle parcît fervirà entretenir la chaleur dans les régions où elleeft placée, comme beaucoup de faits recueillisparles phyfiologiftes le démontrent; elle paroîttnème contribuer à la nourriture des animaux,ainfi qu’on l’obferve dans les ours, les marmot-tes, les loirs, & en général dans tous les ani-maux forcés à une longue abftinence , chez !ef-Tom IV , Y