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Ann. 1769.Juillet.

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466 Voyage

cription particulière du repas d’un de leurs principauxperfon nages.

Il s’afîeoit fous un arbte voifin ou au côté de famaifon qui eft à l’ombre, & on étend proprement furla terre, en forme de nappe , une grande quantité defeuilles de fruit à pain ou de bananes. On met près delui un panier qui contient fa provifion , & deux co-ques de noix de cocos, l’une remplie d’eau falée , &l’autre d’eau douce ; la chair ou le poifl’on font toutapprêtés & enveloppés de feuilles. Les gens de fa fuitequi ne font pas en petit nombre s’afteoient autour delui , de lorfque tout eft prêt, il commence par laverfes mains & fa bouche avec de l’eau douce , ce qu’ilrépète prefque continuellement pendant le repas ; iltire enfuite du panier une partie de fa provifion quieft compofée ordinairement d’un ou deux petits poif-fons , de deux ou trois fruits k pain , de quatorze ouquinze bananes mûres, ou de fix ou fept pommes. IIprend d’abord la moitié d’un fruit à pain , qu’il pèle& dont il arrache la chair avec fes ongles ; il en metdans fa bouche autant qu’elle en peut contenir , & ,pendant qu’il la mâche , il prend un de fes poiftonsqu’il morcelé dans de l’eau falée , & il place l’autreainfi que le refte du fruit à pain fur les feuilles quifont étendues devant lui; il empoigne enfuite ,,avectous les doigts d’une main, un petit morceau du poif-fon qui a été n>is dans l’eau falée , & il le fuce dansfa bouche de maniéré à en exprimer autant d’eau qu’ileft poftible : il en fait de même fur les autres mor-ceaux , Ôc entre chacun d’eux , au moins ordinaire-