JTaMt 101.Natriumcarbonat 134.Natternkopf 403.Naturalabgaben 109,
118, 119.Nauröz 95, 96, 107.Nimphool 51.Ni-Tang 160.Nitron 184, 186, 174.Nucatula 145.
Oblaten macher 187.Obstwein 4(i, 47, 112,
187, 196.Obstzucht 20-'!.Ölpresse 7.Oinomel 170.Omphakomel 170.Opfer-Ceromoniell 27,
28.Orange 85, 156.Orienthandel 211.Orseille 248.Oschar 86.
Ostindiseher Zucker 265.Otaheiti-Rohr 307.Oxalsäure 440, 441.Oxyzuccara 173, 191.
Paisthi 47.
Palmblättor 223.
Palmwoin 17, 47, 59, 66,67, 71, 166.
Palmzucker 58, 354, 377,385, 386.
Pamolzucker 297, 298.
Panid s. Fanid.
Pani rifatti 219.
Panocho 89.
Papolon 318, 319.
Papiergeld 104, 165.
Parmolia 85.
Pastinake 397.
Penidium s. Panid.
Perled sugar 231, 425.
Persisches Rohr 110.
Pfannenzucker 359.'
Pfeffer 66, 69, 82, 90,125, 141, 195, 196,198, 227, 233, 237,239-244, 266, 267,277, 426.
Pfefferkuchen 278.
Pflanzennahrung 1, 2.
Phani 50, 98.
Phanid s. Fanid.
Phanita 50, 98.
Phlogiston 435—441.
III. Sachregister.
Phoenix silvestris 385.Piment 196.Ping-Tang 160.Plantagen 114,182,249,
300, 304, 324.Plain-sugar 418.Polveres.Krystallzucker.Polvore dezamburade
208.Portugisisch -Brasilische
Compa-gnie 299.Portugiesische Pastillen
340.Porzellan, in China 166.Po-sha-tang 160, 162.Prasannä 49.Preissteigerung 409.417.Presse für Zuckerrohr
160.Pressmühle 52.Privilegien 228, 282.Puderzucker 363.Pulque 390, 395.Pundra 46.Punsch 47.Puntfahrten 131.
Qualitäten-Theorie 121,
428—431.Quobrado 306.Quockenwurzel 397.Quintessenz 285, 291,
432, 483.
Rab 52.
Raffinade 224.
Raffination 102, 103,136, 137, 163, 208,210, 218. 228, 229,256, 268, 274, 277,291, 297, 316, 324,328, 329, 330, 331—337, 352, 355, 359.361, 371, 374.
Raffination, Erfindung227, 228.
Raffinations - Verbote305, 326.
Raffinations - Versuche366, 422
Raffiniren 224.
Rak 47.
Rämäyana, Bearbeitung45.
Rapadura 103. ■
Ras 52.
Rasäla 46.
Räwa 52.
471
Reichsbiongarten 22.
Reim 172.
Reis 46, 47, 57, 65-67,88, 89, 112, 114, 120,124, 151, 156, 157,160, 166, 168, 216,236, 240, 324.
Rohrhonig 60, 61, 63—68, 76, 81, 82, 90,126.
Rohr-Manna 89.
Rohzucker - Bereitung31, 44, 99, 100, 133.136. 149, 158, 159,166, 174, 180—183,189, 209, 214, 217,256, 294, 296, 301,802, 306, 308, 318,819, 371, 373, 377.378, 446.
Ronchosura 71.
Rosäton 111.
Rosonsyrup 121, 122,127, 141, 147, 173,174, 177, 190, 245,246, 340.
Rosenzucker 124, 150—158, 170, 173, 174,188. 191, 224, 225,230, 286, 242, 245,246, 274, 286, 340,380. 425.
Rotl 222.
Rüben 236, 398—407.
Rübenkuchen 402.
Rübensyrup 404—406.
Rübenzucker 365, 366.404—407, 424—427,437.
Rückvergütung 325—329, 832, 361, 365.422, 424, 425.
Rührwerke 139.
Rum 47, 270, 271, 803,327,338,354,358,359:
Runkolrübe s. Rübe.
Sabunijjeh 141.Saccharum-Arten 31,32.
444.Saccharum farinaceum
282, 288.Saccharum lucidum 289.Saccharum misicollu-
neum 282, 28*.Saccharum turbinatum
282, 290.Sackfilter 368.Saftrcinigung 423.