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über

Unsere wichtigste» Giftgewächse

II. IliliI:

Nützliche und schädliche Mtze (Schniämme)

von

Hwftffor Dr. Ah! es in ItlMMt.

Nicht Jedermann besitzt das nämliche Interesse für „Giftige Pflanzen" wie für„giftige und etzbare Pilze." Es ließ sich daher der Verleger durch den nunmehrigenBearbeiter der dritten Auflage von „Hochstettens Gistgcwächfe Deutschlands?c." bestim-men, das Werk iu zwei Theile zu theile» nnd um 15 große Folio-Tafelu zu vermehreu.

Der erste vorliegende Theil behandelt auch deßhalb die „Giftpflanzen" alssolche, während der im Erscheinen begriffene zweite Theil die schädlichen nnd nützlichenPilze bringt. Sämmtliche Pilze (Schwämme des Waldes) lagen von dem Verfasser inden Originalen gesammelt vor und wurden jedesmal unter seiner Aufsicht getreu nachder Natur von einem in diesem Fache sehr bewanderten Künstler nicht nur trefflichgemalt, sondern auch selbst auf den Stein gezeichnet, so daß kein Hinderniß besteht,diesen zweiten Theil binnen Jahresfrist zn vollenden und im Buchhandel erscheinenzu lasse».

Dieser zweite Theil wird unstreitig nach seiner Bollendung der neueste und besteFührer und Lehrer für Schule und H.ms sein, den es gibt. Zudem wird er auch derHausfrau die wohlfeile Gelegenheit geben, für ihre Küche die giftigen von den eßbarenSchwämmen mit Sicherheit zn unterscheiden und Rezepte zur Zubereitung der eßbarenim Texte zu finden.

Herr Prof. vr. Ahles, beabsichtigt dem Laien nicht zu viel zu bieten, sonderner will ihm nur diejenigen am häufigsten vorkommenden Arten zur Anschauung briugen,die mit Leichtigkeit als nützlich oder schädlich zu erkennen sind, selbst ans die Gefahrhin, daß manche genießbare unberücksichtigt bleiben.

Auf diese Weise wird immerhin ein uicht unbeträchtlicher Schatz gehoben, derfür viele alljährlich in den Waldungen, auf den Triften, Haiden uud Wieseu nutzlos zuGrunde geht. Denn es ist eine allgemein bekannte Thatsache, daß die Pilze, wenn wirvon dem höheren Wassergehalt derselben absehen, an stickstoffhaltigem Nahrungswerth alleandern Vegetabilien übertreffen.

Von den giftigen Schwämmen sollen besonders diejenigen hervorgehoben werden,die zu Verwechslungen führen können oder die ein allgemeines, bald ökonomisches, baldarzneilich wichtiges Interesse bieten.

Der Preis für ca. 20 Folio-Seiten erläuternden Textes und 20 Dop-pelfolio-Tafeln mitca. 40 Abbildungen, von deren Größe, richtiger Zeichnung und wohlgelungener Farben -Wiedergabenmstehettde Jllnstrations-Probe Zeuguiß gibt, wird etwa 6. — sein.

UW" Jede Buchhandlung nimmt Bestellungen entgegen und wolle dazu umstehenderVerlangzettel benützt werden.

Hochachtungsvoll

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Eßlingen, März 1875. Verlagsbuchhandlung.