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Cuminum.

Ab integumentis liberata et aquae paulloconspersa, in massam emulsivam con-tundendo redacta misce cumOlei Ricini

Glycerinae

Sacchari albi pulverati ana 30,0.

D. S. Des Morgens auf zweimal zunehmen (bei Bandwurm).

Cuminum.

Cuminum Cyminum Linn ., Mutterkümmel, ein einjähriges, im südlichenEgypten und in Aethiopien einheimisches, im südlichen Europa angebautes Dol-dengewächs.

Fructus Cumini, Semen Cumini, Semen Cyrnini, Haferkümmel. Kramkümmel,Motterkümmel, Pfeiferkümmel, Römischer Kümmel, die an der Luft getrockneten

reifen, meist ungetrennten Spaltfrüchte. Siesind gelbbräunlich oder gelbgrünlich, läng-lich , bis zu 4,5 Mm. lang, etwas von derSeite zusammengedrückt und von dem öspal-tigen Kelche und den langen gebogenenGriffeln gekrönt. Die etwas helleren 5Hauptrippen sind stumpf mit kurzen Borstenbesetzt. Die vier dreimal breiteren Furchentragen in ihrer Mitte eine hellfarbene mitkurzen Stacheln besetzte Nebenrippe, derenjede einen Oelstriemen deckt. Zwei Oel-striemen finden sich auf der bohlen Berüh-rungsfläche. Geruch und Geschmack sindeigentümlich gewürzhaft, jedoch nicht an-genehm.

Fig. 246. Frücht von Cuminum Cy-minum,- a in natürlicher Grösse nach

der Reife, b dieselbe vergrössertvor der Reife, c dieselbe im Verti-caldurchschnitt, d im Querdurch-schnitt, stark vergr., n Neben-rippen.

Aufbewahrung. Diese ist dieselbe wiebei Fructus Carvi S. 759.

Bestandtheile. Der trockne Mutterkümmel enthält in 100 Th. ungefähr0,4 ätherisches Oel, 8 fettes Oel, 10 harzähnliche Substanz etc.

Anwendung. Der Mutterkümmel wird von den Aerzten nicht mehr be-achtet. Er findet übrigens dieselbe therapeutische und oekonomische Anwen-dung wie Fructus Carvi, besonders als Carminativum und AntispasticumHysterischer. In Holland ist er ein beliebtes Käsegewürz. Die Araber haltenihn für ein Aphrodisiacum und nehmen ihn mit Pfeffer gemischt. P J

Oleum I iiiniIii, Mutterkiimmelöl, ein gelbliches, dünnflüssiges, flüchtiges Oelvon 0,89 0,97 spec. Gew., starkem Geruch und erwärmendem gewürzhaftenGeschmack, löslich in 3 Th. Weingeist. An der Luft verdickt es sich undist daher vor Luft und Licht geschützt aufzubewahren. Mit Jod verpufft esnicht, es löst dieses nur unter Entwickelung grauer Dämpfe. Schwefelsäurefärbt es dunkelcarmoisinroth. Es besteht aus zwei Oelen, dem Cymol (CiijH 14 )und dem Cuminol (C^H^O). Dosis 2—4—6 Tropfen in weingeistiger Lösungeinige Male täglich oder beim Krampfanfalle.