EN PARTICULIER. 363

positions sans y f.iire entier de Safran , et que jet>'ai pu appercevoir que leurs vertus en fussentaucunement diminuées : néanmoins , en méprisantainsi les vertus du Safran , je dois avouer qu'avecr.i peu d'attention , j'ai remarqué que le Safrande nos boutiques étoit souvent très imparfait i cequi a pu quelquefois influer sur mes expériences .

NYMPHAEA , le NENUPHAR .

Je suis fâché que cette plante se trouve dansmon Catalogue , parce qu'on l'a retranchée desdeux Dispensaires anglois, et sur-tout parce queses fleurs ne possèdent aucune vertu,- ses racinessont un peu astringentes et ameres, mais elles nejouissent pas de ces qualités à un degré assez con-sidérable pour trouver place flans la pratique, ence que nous avons un grand nombre de substan-ces beaucoup plus puissantes pour remplir le ob-jets pour lesquels on pourroit employer ces ra-cines .

Le vin et l' ALCOHOL.

J'ai mis le Vin et l'Alcohol dans le Catalo-gue des médicamens narcotiques sédatifs , parcequ'il me paroit nécessaire de les considérer iciparticulièrement.

J'ai traité plus haut du Vin comme boisson ,et j'ai dit tout ce qui m'a paru nécessaire sur sapréparation. J'ai tâché d'expliquer, d'après les dif-férentes causes qui contribuent à le produire, quelssont ses différens états, sur-tout les différentes ma-tières dont il peut être formé, et les diverses qua-lités sensibles dépendantes de ces matières quipeuvent se manifester dans !?? vins dont on faitt-'ommunémenf usage.