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g8 Préparations pharmaceutiques des plantes.cela , on garde des ceoices et des amandes, c'est quele tannin dans les premières, et les huiles dans les se-condes, se conservent mieux que quand on les a isolés.
Au contraire, il est quelques préparations de phar-macie qui sont absolument nécessaires à la conserva-tion des principes médicamenteux de certains végé-taux, comme le rob de sureau, le sirop de nerprun, etc.,lesquels sont préparés avec des baies qui ne peuventpas se conserver elles-mêmes.
i5y. Une autre conséquence qu'on peut tirer de toutceci, c'est que la division des préparations pharma-ceutiques en officinales et en magistrales, sembleavoir pour but d'indiquer une différence que j'auraisétablie si cette division n'existait pas, savoir, que lespremières sont propres à conserver les principes actifsdes plantes, tandis que les aulres n'ont pour but quede les y développer, ou de les en extraire instantané-ment pour les utiliser sur-le-champ. Les infusions, lesdécoctions, peuvent être citées en exemple de celles-ci ; les conserves, les extraits , les électuaires, sont, aucontraire, au nombre des premières. Au surplus, c'estassez parler des préparations pharmaceutiques, sous lerapport de la conservation des plantes; je vais indi-quer quelques-unes des différences que ces prépara-tions apportent dans leurs propriétés. Je ne dois pasfaire mention de toutes les préparations pharmaceu-tiques, mais seulement de celles qui peuvent m'aiderà reconnaître les propriétés des plantes indigènes.
i58. Les préparations qui changent moins leur ma-nière d'agir sont celles qui les laissent à un plus grandeut de pureté; celles qui changent davantage leurspropriétés produisent cet effet en confondant l'actiond'un véhicule avec l'action du principe actif. Ainsi lesuc exprimé, la pulpe, et surtout la poudre, ont toutesles propriétés de la plante ; au contraire, l'infusion, ladécoction, l'extrait, ont ces mêmes propriétés modi-liéespar celle du véhicule avec lequel on lésa préparés.
\5g. La poudre est la plus simple des formes quel'on puisse donner aux plantes pour les rendre médi-camenteuses. On conçoit que, pour la préparer, la