650 MELLITE DE MERCURIALE COMPOSÉ. — MELLITE DE ROSES ROUGES.

une infusion de 125 gr. de mercuriale sèchepar 1000 gr. d'eau. Ce mellite doit marquer1,27 au densimètre.

A défaut de mercuriale fraîche pour en re-tirer le suc, on peut remplacer celui-ci par uninfusé dans Q. S. d'eau de 250,0 de mercu-riale sèche pour 1 kil. de mie).

Purgatif. 25 à 100 grammes en lavements.

Mellite de mercuriale composé.

Sirop de longue vie ou de Calabre.

Racine fraîche d'iris Rac. sèche de gentiane. 30commun ........... 60 Vin blanc............. 375

Faites infuser vingt-quatre heures, passez etfaites un mellite avec :

Suc dépuratif de mercuriale......... 1000

— de bourrache......... 250

— de buglosse........... 250

Miel blanc......................... 1500

Mellite mercuriel.

Miel lajdivriji/risé.Mercure, Mellite simple, ââ..... P. E. (Swéd.)

Fo. et Sw. indiquent un mellite mercuriel(mellite de précipité rouge), composé de pré-cipité rouge 1,2, sucre 12,0, miel 90,0, des-tiné au pansement des ulcères vénériens.

Mellite de mûres.

Dianmrum.

Suc de mûres___ i Miel ....... 2 Eau... Q. S.

Cuisez en consistance de sirop, passez. (Esp.)Préparez ainsi le mellite de sureau.

Mellite de raifort.

Suc de raifort......... 90 Miel ............... 375

Mêlez à froid. (Bat.)

Mellite de ratanhia (Lahache).

Rac. deratan. 300 Eau....... 1000 Miel blanc... 800

F. une décoction, passez, exprimez et faitesdissoudre le miel; concentrez pour obtenir 12 à1300 de mellite. S'emploie à la dose de 30 gr.dans 200 gram. de gargarisme astringent.

Mellite de romarin.

Miel anthosat.

Sonl-de romarin. 375 Miel blanc. 750 Eau... 180

Clarifiez le miel, versez-le bouillant sur laplante, passez après vingt-quatre heures. (Soub.)

Mellite de roses rouges*.Miel rasât, Bhodomel; melhtum rosatum.

Pétales secs de roses Miel blanc......... 6000

de Provins....... 1000 Ali ool a 30o ....... Q.S.

Tassez la poudre dans un appareil a dépla-cement, et lessivez-la avec l'alcool, de manièreà recueillir lentement trois litres de teinture;évaporez, ou mieux, distillez-la au hain-mariepour en retirer l'alcool et la réduire à 1500 gr.Ajoutez le miel à ce résidu, portez à l'ebulli-tion, écumez et filtrez au papier.

L'alcool qui passe a la distillation marque

50° environ. Il est légèrement aromatique etpeut êtie utilisé dans une autre opération : ilsuffit, au moment du besoin, de l'étendre d'eaupour le ramener à 30 e (Codex.)

On peut encore le préparer comme suit :

Pétales de roses de Provins. 1000 Eau bouillante.. 4000

Infusez douze heures dans un vase couvert,mettez à la presse pour obtenir 1500 gram.de liqueur que vous mettrez à filtrer dans unlieu frais. Versez sur le résidu 5 kil. d'eaubouillante ; laissez encore infuser douze heures,soumettez à la presse, et faites évaporer ce se-cond infusé au B.-M., jusqu'à ce qu'il soit ré-duit à 500 grammes; filtrez, puis faites dis-soudre en vase clos dans les deux liqueursréunies, 6 kil. (mieux Q. S.) de miel dur debelle qualité. Lorsque le sirop sera sur lepoint d'entrer en cbullition, retirez-le du feu,enlevez très-exactement l'écume rassemblée àla surface, et passez-le à travers un blanchefpréalablement mouillé, et exprimé dans unlinge sec. Vous repasserez les premières por-tions.

Le mellite ainsi préparé est fort beau et pos-sède une propriété chimique spéciale sur la-quelle j'appelle l'attention, parce qu'elle pour-rait servir au besoin a constater si un mielrosat renferme bien la quantité de ro-es (ou àpeu près) indiquée par le Dispensaire ; c'estcelle de se prendre en une gelée transparenteet très-ferme lorsqu'on l'additionne d'une pe-tite quantité d'un acide minéral. Un mellite,qui ne renfermerait qu'une demi-dose de roses,n'est plus susceptible de se gélatiniser.

11 faut attribuer ce phénomène à l'acidepectique, qui existe en notable quantitédans les roses, vraisemblablement a l'étatde pectate alcalin snluble. Mais vient-on àl'isoler de sa- combinaison au moyen d'unacide, il se prend en gelée, suivant la propriétéqui lui est caractéristique. (Lepage, deGisors.)

-Esp. le fait préparer avec le suc de roses.

Des auteurs donnent comme un très-bonmode de préparation de ce mellite, le traite-ment par lixiviation des roses en poudre.

Ce mellite, par suite d'une réaction qui s'é-tablit dans son sein, prend, au bout d'untemps plus ou moins long, une teinte defeuille morte; le sirop rosat n'a pas cet incon-vénient, il conserve sa couleur rouge, ce quitient sans doute à la différence de la matièresucrée.

M. Boutteaux, de Landrecies , prépare l'eaude roses avec les roses de Provins sèches, etfait avec le résidu de la distillation un extraitdont il se sert pour préparer le mellite; voicisa formule :

Eit. de roses 50 E. dist. de roses 50 Mellite simple 750

Faites dissoudre l'extrait dans l'eau distilléeet ajoutez au mellite simple.