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Aryne^Buch.

sonsten dKMandl Milch gemachtwird/ zu diser vermischt man 6. LothRoien-Iulep, und i.Quintl von rothen Corallen^aMerio, soistsfertig / dise «kühlet / und stopfft darneben den Fluß deß Leibs / und ro-the Ruhr/ welche auß scharpffer und Gallsüchtiger Materi verursachtwird vertreibt auch die Husten so von der hißigen Gall entstehet/ bringtauch den verlohrnen Schlaff wieder/ daroonsoll der Krancke ein gutenTrunckauffeinmahlthun.

^i». Wann Hitz oder grosser Durst verHanden/ ist gut emIulepvon Margaranteu'Safft. ldl. 296. i>lum. 13.

N° 3 l. KlttewWein vor die Ruhr.

'Rstlich nimb Kitten-Sasst z.Maß/ leg darein z.Virting Zucker/laß so vil als ein Seitl einsieden/ nimb ihn alsdan von Feuer / gießihn in ein Weldling / laß ihn überkühlen / hernach nimb ein Fluß-Papier/ legs in ein gläsernen Frachter/ nimb kleine Gläßl mit Hcilseln/daß ungefehr ein Seitl oder Halbe darein geht / steck den Trachter dar-ein/gieß also den gesottenenWeininden Trachter/laßihn gemach durchdas Papier fiiessen/ wann die Gläßl voll seynd/ laß über Nacht stehen/alsdan gieß etliche Tropffen Oel darauff/ verbinds/setz es zu Sommer-zeit in Keller aussen, Brett/ laß stehen biß zum Gebrauch.

N°)2. DieLapauner-SultzmitMandl/ undPista-

tzien für den Durchbruch und Ruhr.

lAnn nun der Capauner gar sauber geputzt ist/ so zerschneid man' ihn zu 4. Theilen / mW zerschlag alle Beinl Nein / thue es in einFlaschen/ darnach nimb ein Hand voll abgezogene Mandel / Pi-stätzien auch so vil/ sauber geputzt/ stoß dann beede Stuck groblecht/doch jedes besonder / thus zum Cavaun in die F'aschen / dann ein StuckGold von lo.oder i2.T>ucaten/ vermach die Flaschen gar wohl/ daßlein Hunstherauß/ und kein Wasser hinein kan/ setz in ein Häfen/oderKessel siedendes Master / laß 8. Stund also sieden / daß das Capauner,Gebrätt alles von Bainern fallt/ man muß Achtung geben / daß dasWasser/ darinnen die Flaschen mit dem Capaun stehet/ stäts siede/wans genug / so schütt mans heranß auffein Schüssel / darallst ein sau-bers Tuch gebreitet ist/ und druckts gar wol auß/ daßdieKrasttvonallen wohl herauß kombt/ und seßts in ein Keller/ daß gestehet / dann sotan man das Faiste oben herab nehmen.

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