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Freywillig-Auffgesprungener Granat-Apffel, Deß Christlichen Samaritans, Oder: Auß Christlicher Lieb deß Nächsten eröffnete Gehaimbnuß, Viler vortrefflichen, sonders bewährten Mitteln, und Wunder-heylsamen Artzneyen, wider unterschiedliche Zuständ und Ubel deß menschlichen Leibs und Lebens : Welche mit sonderbahrem Fleiß, und auff das Heyl des Nächsten allzeit nachdencklicher Sorg, auß viler Artzney-Erfahrner, und berühmter Leib-Arzten, oder Medicin-Doctorn lang gepflogener Erfahrenheit
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Aeyne^Vuch.

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N° 23. Den Aepffel-Safft zu machen zur Labung/

Magewund Hertz-Stärckung.

M nehme grüne Aepffel/ so bald sie von Baum kommen/ manMrff es nicht schallen/ nur auffeinem Riebeisen reiben/ den Safftaußdrucken/ und gesyhen/ nnnb dann zu einer Maß Safft einPfund klein zerflossenen Zucker/ in den Safft gethan/ und in einTüchelvor ein Groschen Saffran gebunden/ wohl sieden lassen/biß dick genug/doch nicht gar zu dick. In grossen Durst 2. oder). Löffel voll/ mit einerHalben Brunnen-Wasser vermischt.

X- 24. Den Pfersich-Blühe-Safft zu machen.

ßImb Pfersich-Vlühe 24. Loth/thue selbe in eine zinnerne Flaschen/?gieß ein Maß siedendes Master darüber/ laß 4- oder 6.Stundstehen/ preß durch ein Tuch auß / dann wieder in solchen außge-presten Master 24. Loth Pfersich-Vlühe/ und diß also zum drittenmahl/nimb dann meisten Zucker 6o. Loch / koche ihn zu rechter Dicke.

N

.7°

25>

PmglmRosen-Saftt zu machen.

lAn nehme Lnbfarbe Rosen-Blätl/ klaub sie sauber/daß kein gelbes^Sämel darein kombt/ stoß in ein Mörser zimblich klein/ drucks vestin eme zmnerneKand// darein 5 oder 4. Maß gehen / gieß daranzwey Seit! siedendes Wasser/ setz mein Keller/ laß 8. oder >4. Tag/ nachdem duwilststehcn/hernach preß die Rosen auß, daß deß Saffts 2. Maßwerde/ nimbz.Vierting außklaubteSenet-Blatter/ und 4. Loth guteRhabarbara/ die schneide klein/ setz den Safft zu einer Gluet / daß erwarm wird/thue die Senet-Blatter/ und Rhabarbara darein / setz dar-nach an ein kühles Orth/laß 2. Tag stehen/dann thu es in ein Beck übersFeuer/ laß wohl sieden/ preß starck auß/daß du deß Saffts s. SeitI hast/nimb 2. Pfund Zucker/vermisch ihn mit dem Safft/setz über das Feuer/laß i.2. oder z.l°?ud auffthun/daß vcrschaumbt/ lckutcrees mit einemEyerklar/ gieß durch ein wollenes Tuch/ dann siede ihn in der Dicke/ alswie ein Iulep/ wann es erkaltet/ giesse den Safft in ein Glaß/ mit einemengen Halß. Von diesem Safft einem gewachsenen Menschen zu Mor--gends drey oder 4 Löffel voll eingeben/ einem Jungen weniger / darnachdie Naturen seynd zum Purgieren/ zwey Stund darauffgcfast/ darnacheine lautere Suppen genommen.

K"26.

 
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