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a - Amidoderivate der Valeriansäuren,

*

Aether unlöslich ist; da es durch Einwirkung von salpetriger SäureGrlycerinsäure liefert, so hat man ihm wohl eine der beiden Formeln:

CH,(OH)-CH(NH,)-CO,H oder CH 2 (NH 2 )-CH(OH)-C0 2 Hzuzuschreiben, von denen die erstere für wahrscheinlicher gehalten wird '•

Die «-Amidoderivate der Buttersäuren und Valeriansäurenbesitzen kein besonderes Interesse; erwähnt sei, dass Amidovalcrian-säuren in der Bauchspeicheldrüse des Ochsen 2 und in Keimlingen vonLupinus luteus 3 gefunden sind.

Dagegen ist eine ß-Amidocapronsäure (oder vielleicht mehrereisomere, vgl. S. 835) C 6 H 10 (NH 2 )CO 2 H von hervorragender physiologischerBedeutung. Man ist Substanzen von dieser Zusammensetzung häutigbegegnet und hat sie Leucill genannt; vielleicht sind nicht alle unterdiesem Namen beschriebenen Körper mit einander identisch. Leucin istim thierischen Organismus' in kleinen Mengen sehr verbreitet, und zwarausschliesslich in der Drüsensubstanz (nicht in den Muskeln und Nerven).wird auch aus Pflanzentheilen (namentlich aus Keimlingen) erhaltenund entsteht aus Eiweissstoffen und Leimsubstanzen 0 durch Fäulnissoder durch Zersetzung mit Säuren oder Alkalien; Leucin wird häufig-sowohl bei seinem Vorkommen in der Natur wie bei der Bildung durcflSpaltung der Albumine etc. von Tyrosin (vgl. Bd. II) begleitet. So entstehtes gleichzeitig mit Tyrosin beim Kochen von Hornspähnen mit V er 'dünnter Schwefelsäure — ein Vorgang, welcher auch zur Darstellungdes Leucins benutzt wird. In grösserer Ausbeute wird es aus Nacken-band erhalten. »

Synthetisch 8 hat man die normale a-Amidocapronsäure CIl.,-Cn 2 -CrVCH,• CH(NHj)• COjH aus «- Bromcapronsäure durch Einwirkung von Ammoniak, ll "«-Amidoisobutylessigsäure (CH,),CH• CH,• CH(NHj).CO,H aus Isovaleraldebyd-

1 Vgl. Mei.ikoff, Her. 13, 1265 (1880).

2 Gorup, Ann. 98, 15 (1856). — Vgl. Clark u. Fittig, Ann. 139, 200 (1866).8 Schulze u. Barbirri, J. pr. [2| 27, 353 (1883).

* Pbbeichb u. Staedelbr, Jb. 1854, 675; 1855, 729; 1856, 702. - Valentine«.Jb. 1854, 675 Anm. — Bödekeu, Jb. 1856, 713. — StXdeleh , Jb. 1856, 708 Anm-— Gokitp, Ann. 98, 7 (1856). — W. Müllek, Ann. 103, 157 (1857). - SchwARZBS-uach, Jb. 1857, 538. — Rahziszewski, Ztgchr. Chem. 1866, 416.

Ludwig, Jb. 1862, 516. - Gorup, Bcr. 7, 146 (1874). — Schulze u.

ZOLLI-

Bab-BIERI, .). pr. [2| 20, 400 (1879); 27, 856 (1888). — v. Lippmann, Bcr. 17, 283 (1884).— E. Schulze, Ztschr. f. physiol. Chem. 17, 212 (1892).

6 Bopp, Ann. 69, 20 (1849). — Hinterber'qer , Ann. 71, 75 (1849).KOPBB, Ann. 82, 174 (1852). — Levek u. KöLLER, Ami. 83, 332 (1852). — nXjn-hausen, J. pr. 107, 220 (1869). — Elasiwetz u. Habbrman», J. pr. [2] 7, 397 (18 >

E. Schulze u. Babbieri, J. pr. ) 2] 20, 409 (1879), SohOtzenberoer, Ann. eh. l J16, 336 (1879). 9 ^

7 Schwani-.rt, Ann. 102, 222(1857). — Erlenmeiteb u. Schopfes, JO.

596. — Hopmeibter, Ann. 189, 16 Anm. (1877). n891)

" Hüpker, J. pr. [2] 1, 6 (1870). E. Schulze u. Lihernik, Bcr. 24, 669(1Ztschr. f. physiol. Chem. 17, 513 (1892).