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Harze.
Links-Borneol, C 10 Hj 8 O, kommt als Ngaikampfer in Blumea balsa-mifera vor, ferner neben inaktivem Borneol im ätherischen Baldrianöl,als Essig'säureäther im ätherischen Oele vieler Koniferen und bedingtdort den Kieferng'eruch.
Harze.
Harze (Resinae) sind eine Gruppe von Stoffen, die ver-hältnismässig wenig charakterisiert und infolgedessen in che-mischer Beziehung auch noch weniger bekannt sind. Sie findensich als Ausscheidungsprodukte (Sekrete) besonders im Pflanzen-reich, meistens begleitet von ätherischen Oelen. Ihrer chemischenZusammensetzung nach bestehen sie aus Kohlenstoff, Wasserstoffund Sauerstoff. Stickstoff und Schwefel sind in ihnen nur ver-einzelt und dann meist nur in geringer Menge infolge fremd-artiger Beimengungen vorhanden. Ein Teil der Harze hat wahr-scheinlich eine nahe Beziehung zu den Terpenen, da letzterean der Luft infolge einer Aufnahme von Sauerstoff sich allmäh-lich verdicken und endlich in harzartige Stoffe übergehen. Ander-seits gehen die ätherischen Oele in der lebenden Pflanze teil-weise aus den Harzen hervor. Doch sind die Harze nicht immerphysiologische Ausscheiduugsprodukte des normalen pflanzlichenStoffwechsels, sondern öfters pathologische Umwandlungsproduktevon Pflanzenteilen. Ihre Entstehung ist im letzteren Falle aufäussere Einflüsse, teilweise auch auf gewaltsame menschlicheEingriffe zurückzuführen.
Gewöhnlich kommen die Harze im Holz, in der Kinde undin den Blättern vor, gemengt mit ätherischem Oel oder gelöstin demselben in besonderen Sekreträumen oder Gängen (Harz-gängen). Häufig finden sie sich auch, gemengt mit Schleim,Gummi usw., in Form von Milchsaft in besonderen Gefässenoder Zellen der Pflanzen. Bisweilen werden auch die Zellwändeder betreffenden Pflanzenteile von den Harzen durchdrungenoder die Harze füllen Holzzellen und Gefässe aus; nicht seltenquellen sie auch an der Oberfläche der Pflanzen hervor.
Nur wenige Harze finden sich im Tierreich, z. B. im Moschusund im Castoreum. Die harzähnlichen Stoffe des Mineralreiches,die sogenannten fossilen Harze, entstammen auch zweifellos denPflanzen. Einige Harze entstehen auch bei rein chemischenProzessen, z. B. bei der trockenen Destillation kohlenstoffreicherorganischer Verbindungen (die Brenz- und Brandharze des Teers),bei gewissen Oxydationsprozessen usw.