Glvcerin.
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2. Destilliertes Glycerin, Glyceriimui purum. Das auf das spez.Gewicht 1,15 konzentrierte Rohglycerin wird mit Wasserdampfbehandelt, bis die flüchtigen Fettsäuren entfernt sind, dann wirdes in dem in Fig. 14 dargestellten Apparat mit auf 175—180°erhitzten Wasserdämpfen destilliert und fraktioniert abgekühlt.Dadurch erhält man in den ersten Kühlern konzentriertes, inden folgenden verdünnteres Glycerin.
8. Krystalllslerteg Glycerin. Mögliehst wasserfreies destilliertesGlycerin wird in Blechgefässen bei Temperaturen unter 0° mitGlycerinkrystalien geimpft und dann der Kühe überlassen. Es bil-det dann allmählich durchsichtige, bei -f-17° schmelzende Krystalle.
Reines wasserfreies Glycerin ist ein dicker, farbloser Syrup,der bei 15° das spez. Gewicht 1,262 besitzt. Es siedet nichtRanz unzersetzt bei 290°; dabei werden Acrolei'n und Polyglycerinegebildet. Bei 12 mm siedet es unzersetzt bei 170°. Mit über-hitztem Wasserdampf ist es ebenfalls destillierbar. Von seinemsüssen Geschmack hat es den Namen. Glycerin ist sehr hygro-6 Kopisch. Das offlzinelle Glycerin ist ein wasserhaltiges destil-liertes Glycerin.
opez. Gewichte wässeriger Glycerinlöeungen nach Lenz bei 12—14°.
Proz.
Spez.
Proz.
Spez.
Glycerin
Gewicht
Glycerin
Gewicht
100
1,269
50
1,132
98
1,263
48
1,126
96
1,258
46
1,121
94
•1,253
44
1,115
92
1,248
42
1,110
90
1,242
40
1,104
88
1,237
38
1,099
86
1,232
36
1,093
84
1,226
34
1,088
82
1.221
32
1,082
80
1,215
30
1,077
78
1,210
28
1,071
76
1,204
26
1,066
74
1,199
24
1.060
72
1,191
22
1,055
70
1,189
20
1,019
68
1.183
18
1.044
(16
1,176
16
1,039
64
1,170
14
1,034
62
1.164
12
1,029
60
1,158
10
1.024
58
1,153
8
1,019
56
1,148
6
1.014
5452
1,1431,137
4
2
1,0091,005