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Kurzgefasstes Lehrbuch der Chemie : für Mediziner und Pharmazeuten ; organischer Teil
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organischer Stoffe.

Geruch oder die Eigenschaft, angezündet mit russender Flammezu verbrennen, als kohlenstoffhaltig kennzeichnen kann. In allenFällen gelingt der Nachweis des Kohlenstoffs, indem man den-selben zu Kohlendioxyd oxydiert, welches dann z. B. mit, Kalk-wasser nachgewiesen werden kann. Zu diesem Zwecke wird dieSubstanz mit gepulvertem Kupferoxyd gemischt und dann erhitzt.Dabei wird gleichzeitig der Wasserstoff zu Wasser oxydiert, welchessich an den kälteren Teilen des Reagensrohres tröpfchenförmigansetzt.

Der Stickstoff organischer Stoffe wird bei der Oxydationals solcher abgeschieden. Bei vielen Verbindungen kann manihn durch Erhitzen mit Natronkalk oder mit konzentrierterSchwefelsäure in Ammoniak überführen. Am sichersten gelingtder Nachweis des Stickstoffs durch die Reaktion von Lassaigne.Der Stoff wird mit einem Stückchen Kalium in einem engenReagensrohr erhitzt, das Röhrchen noch heiss in Wasser getaucht,so dass es zerspringt und das bei Anwesenheit von Stickstoff ent-standene Cyankalium sich in dem Wasser löst. Es kann dannals Berlinerblau leicht nachgewiesen werden. Man versetzt diealkalische Lösung mit einem Tropfen Ferro- und Ferrisalz-lösung, erwärmt kurze Zeit und übersättigt dann mit Salzsäure.

Bei dem Erhitzen mit Alkalimetall wird der Schwefel or-ganischer Stoffe meist in Alkalisulfid verwandelt und kann durchdie Bildung von schwarzem Schwefelsilber erkannt werden, wennman die mit Wasser befeuchtete Schmelze auf eine Silbermünzebringt, oder man benutzt die Nitroprussidreaktion. Am sicherstenfindet man den Schwefel, indem man den zu prüfenden Stoffmit konzentrierter Salpetersäure im zugeschmolzenen Rohr erhitzt.Der Schwefel wird dadurch in Schwefelsäure übergeführt, welchedann als Baryumsulfat nachgewiesen wird. Bei der gleichenBehandlung wird vorhandener Phosphor zu Phosphorsäure°xydiert.

Die Gegenwart von Halogen lässt die JJeilsteinsche Reaktionerkennen. Man erhitzt eine Kupferoxydperle am Platindraht,bis die Bunsenflamme keine Kupferfärbung mehr zeigt. Bringtman nun etwas des chlor- oder bromhaltigen Stoffes in die Perle,so entsteht Halogenkupfer, welches sich unter prächtiger Grün-tärbung der Flamme verflüchtigt. Beim Erhitzen halogenhaltigerorganischer Stoffe mit gebranntem Marmor entsteht Halogen-calcium. Erhitzt man den halogenhaltigen Stoff mit konzentrierterSalpetersäure und Silbernitrat im zugeschmolzenen Rohr, so wirdHalogensilber gebildet.

Ein einfacher Nachweis des Sauerstoffs in organischen Ver-bindungen ist nicht bekannt. Seine Anwesenheit ergibt sich, wenn