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3. 5 cc»( Säure, mit 15 ccm Wasser verdünnt, dürfen 1 cew Kalium-permanganatlösung innerhalb 10 Minnten nicht entfärben — andernfallsenthält sie schweflige Säure (event. auch Empyreuma). (UnverdünnteEssigsäure entfärbt stets Kaliumpermanganat.)
Gehaltsprüfung: Der Index der Normalkalilauge für Essigsäure beträgt0,06 g pro ccm (vgl. Acetum). Die 8 ccm derselben zeigen daher 0,48 g,was 96 Prozent wasserfreier Essigsäure als Minimalgehalt der offizineilenEssigsäure entspricht, da in der untersuchten Menge nur l j 2 g der letzternzur Bestimmung gelangte.
Spez. Gewicht bei 15" — Essigsäure-Prozente.
Sp. G.
Proz.
Sp. G.
Proz.
Sp.G.
Proz.
Sp.G.
1,055
100
1,068
93
1,073
70
t,066
1,058
99
1,069
92
1,072
68
1 1,065
1,060
98
1,070
91
1,071
i;v>
1,064
1.062
97
1,071
90
1,070
64
1,063
1,064
96
1,072
88
1,069
61
1,062
1,066
96
1.073
86
1,068
59
1,063
1,067
94
1,074
84-72
1,067
58
1,055
Proz.
Wie aus der Tabelle klar ersichtlich, ist das spezEssigsäure kein Kriterium für ihren Gehalt.
Gebrauch: Ausserlich als Kiechmittel,Hühneraugen (mit gleichviel Wasser verdünnt!)wirkt auf die Haut ätzend und blasenbildend ein
5655
5452515043Gewicht
der
zum Atzen von Warzen,Die konzentrierte Säure
Acidum aceticum dilutum. — Verdünnte Essigsäure.
Klare, farblose, flüchtige Flüssigkeit von sauerem Geruchund Geschmack. 100 Teile enthalten 30 Teile reine Säure.Spez. Gewicht 1,041. Eine Mischung aus verdünnter Essigsäureund Wasser (1 = 6) wird, nach dem Neutralisieren mit Natron-lauge, durch Zusatz einiger Tropfen Eisenchloridlösung tiefrotgefärbt.
Eine Mischung aus 1 ccm verdünnter Essigsäure und 3 ccmZinnchlorürlösung soll im Laufe einer Stunde eine dunklereFärbung nicht annehmen.
Die mit Wasser verdünnte Säure (1 = 6) soll weder durchBaryumnitrat-, noch durch Sibernitratlösung, noch durch Schwefel-wasserstoffwasser verändert werden.
1 ccm Kaliumpermanganatlösung soll, nach dem Mischenmit 20 ccm verdünnter Essigsäure, die rote Farbe innerhalb10 Minuten nicht verlieren.
Zum Neutralisieren von 5 ccm verdünnter Essigsäure sollen26 ccm Normal-Kalilauge erforderlich sein.
Acetum concentratum. Acetum rndicale. — Vinaigre radical. —Acetic aeid.
Darstellung: Man bringt 10 Teile krystallisieil.es Natriumacetal ineine Tubulatretorte, die mit einem Liebigschen Kühler verbunden ist,