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Familie: Ericaceae.
gußeisernen Kessel befestigt ist, der zur Destillation mit Wassergefüllt wird. Auf die obere Seite des Fasses setzt man einenKupferhelm dicht auf, der mit einer in einem großen Holzbottichbefindlichen Kühlschlange in Verbindung steht.
Bei der Destillation, die jährlich nur wenige Monate währt,wird Blase, Faß oder Kasten mit den klein zerhackten, starkmit Wasser angefeuchteten Pflanzen angefüllt. Man läßt dannüber Nacht stehen und beginnt am Morgen mit der Feuerung.Die Destillation ist in der Regel in acht Stunden vollendet. Etwa90 % des Öls gehen während der ersten 2 bis 3 Stunden über,die weiteren 10°/o erst im Laufe der folgenden 3 bis 4 Stunden.
Das Rohöl ist durch das Eisen der Kühlgeräte dunkel ge-färbt. Die Kleindarsteller verkaufen das im Laufe des Jahresgewonnene Rohöl an Groß-Drogisten, die es durch Rektifikationreinigen 1 ).
Über die Wintergrünölgewinnung in Monroe County, Pa.,werden in einer amerikanischen Fachzeitschrift 2 ) eingehendeAngaben gemacht. Es befinden sich dort etwa 60 Blasen, dieüber eine Fläche von 200 Quadratmeilen verteilt sind. Einigedieser Destillationsstätten sind feststehend, andre werden, wenndie Umgebung erschöpft ist, verlegt (Wanderdestillation). DieErnte der Blätter beginnt schon Mitte April und endet mit demWetterumschlag im Herbst. Bis Mitte September erlaubt esdas Wetter nicht, das Material längere Zeit liegen zu lassen,es muß immer sofort destilliert werden. Ein geübter Pflückerkann täglich etwa 100 Pfund sammeln.
Das beste Material bilden die im September geerntetenBlätter, die während des Sommers neu gewachsen sind. Diealten Sommer- und Frühlingsblätter haben schon überwintertund sind von weniger angenehmem Aroma. Die Destillations-anlagen werden immer an Stellen errichtet, wo sich fließendesWasser vorfindet. Sie bestehen aus einem aus großen, rohenSteinen aufgebauten Herd, auf dem sich ein ca. 90 bis 226 kgfassender Kessel befindet (zuweilen eine alte Whiskyblase), dermit einer in einem großen Holzbottich befindlichen Kühlschlangein Verbindung steht.
>) Americ. Journ. Pharm. ."><! (1884), 264.'-) Americ. Perfumer 5 (1910), 192.