YIO

VINAIGRE DES QUATRE VO-LEURS : vinaigre obtenu par macera-tion avec les sommiles seches de grandeet de petite absinthe , de r Omar in, desauge , de menthe et de rue : les fleurs delavande seches , l'aii , la racine d'acorusVeras, la cannelle fine, la noix muscade,le vinaigre rouge et le camphre dissouspar l'alcool. II a ete vanle comrae desin-i'ertant dans les maladies contagieuses.(M. O.)

VINAIGRE RADICAL : aride ace-tique concentre , obtenu par la decom-position de l'acetate de cuure crystallise'(rrystaux de Venus). (M. O.)

VINAIGRE ROSAT: vinaigre obtenupar maceration avec les roses rouges ,mondees de leurs calires et bien seches,le vinaigre blanc et l'alcool. II est astrin-gent. (M.O.)

VINAIGRE SCILLITIQUE : onl'obtient en faisant marerer les squamesde seil le seches dans le vinaigre blancde bonne qoalite *, il sert a la preparationde l'oxymel scillitique : on l'emploieaussi comme aperitif dans l'hydropisiepassive , etc. (M. O.)

VINAIGRE DE VIN. V. Vinaigre.(M. O.)

VINCA, mot latin. V. Pervenche.(H.C.)

VINCETOXICUM. Voy. Dompte-

VENIN.

VINCULUM (Band, et Appar.) , motlatin , S*<7{j.ar ,bandage, lien. K. res mots.(J. C)

VINETTIER (Sot.) , s. m., berberis;grnre de la famille des berberide'es et -lePhcxandt'ie monogynie. L'e'pine-vinette,berberis vulgaris , donne de petits fruitsrouges d'une aeidite tres-prononcee, aveclesquels on prepare un sirop rafraiebis-sant et des conhtures. Cette epine-vinelteest un arbrisseau assez commun dans nosbois. (H.C.)

VINETTIERS, s. m. pl. Fby.BER

BERIDEF.S. (H. C.)

VINEUX , adj. : epithete cmploye'epour designer tout ce qui tien* du vin.(M.O.)

YINTERANE. Voy. Winter ane.(H. C.)

VlOL , s. m.: mot employe pour desi-gner la violence faite ä une hlie ou a unefemme qu'on prend par force , a laquelle011 arrarhe «ne jouissanee illirile contresa volonte. II sVntend plus particulierc-ment de la de'floration forre'e d'une filleeneore viprge. (M.O.)

VIOLACE , KE, adj.: epithete don-nee ä ia conlcur qui tire sur le violet.(M.O.)

VIR f>35

YIOL ACE ( Math. ), adj., violaceus ;qui tire sur le violet: cette nuance, existedansun certainnombre demaladies 1 , dansle scorbut, dans quelques affections ducceur , etc. (Ch.)

VIOLAT (Sirop de). V. Violettes.(M.O.)

VIOLET , ETTE, adj., violaceus, dulatin vicla , violette ; qui ressemblc a laviolette : nom donne ä i'undessept rayonseolores dont se compose un rayon luim-neux : ii oecupe une des exlremites duspeclre solaire. 11 estle seplieme en com-mencanl par le rayon rouge qui est ä Tau-tre exlremite du spertre , et qui est lemoins refrangible. La vapeur de i'iodeest violette : les corps qui nous paraissenfviolels sont reux dont la surfare reflechitles rayons violets en plus grande abon-dani e que les autres (M. O.)

VIOLETTE (Bvt.), s. f. ,viWa;genrede la syngenesie monogamie , leqnel ren-ferme un assez grand nombre d'espcccs.Les fleurs de la violette a bouauets , violaodorata, fönt partie des especes peclora-les , et passent pour adourissantes. On enprepare un sirop. On rerommande le de-coctum de pensee sauvage , viola tricolor ,dans les maladies de lapeau. Ses racines,de meine que Celles de la violette odo-rante et de plusieurs autres especes , sontemetiques, mais a un moindre degre quel'ipecacuanha (H. C.)

VIOLETTES {BoO, s. f.,Wo/« ; fa-mille de plantes dirotyledones polypeta-Ies ä etamines bypogynes. (H. C.)

VIOLETTES (Sirop de) : sirop pre-pare avec du surre blanc et une Infusionde fleurs de violettes mondees et re'cen-tes ; il est tres-adoucissanl. On l'emploiesouvent pour decelcr la presenre des al-calis qui onl la proprietc de le verdir.(M. O.)

VIORNE. V. Clematite.

VIPERE ( Erpetol. ) , s. f., vipera , deviviparus, vivipare; genre de reptiles ophi-diens de la famille des hete'rodermes. IIrenferme le seul serpent venimeux de laFrance , c'est la vipere commune , colu-berberus de Linn^eus. Cetanimal cause de^acciden's tres-graves ä la suite de sa tnor-sure. On faisait autrefois entrer sa rhairdans la theriaqne et dans quelques autrespreparations pharmaceutiques. (H. C.)

VlPERlNE(£'o*.),s.f. ,echium; gernede la pentandrie rr.onogynie et de la fa-mille des borragine'es. Ön a rerommandeä tort, ronlre la morsure de la vipere. lesfleurs de la viperine vulgaire , eehium vi-perina. Cette plante de nos campagnes n'estqu'adoucissante. (H. C.)

VIREUX, EUSE, adj., virosus; epi-