870 Pentite und Pentosen, Hexite und Hexosen.
Im Nachstehenden mögen noch die Constitutionsformeln Platz finden,welche von Emil Fischer für die fünf- und sechsatomigen Alkohole und fürdie zu denselben in naher Beziehung stehenden Pentosen und wichtigstenZuckerarten aufgestellt sind.
CH 2 .OH
iHC.OH
IHC.OH
IHC.OH
CH 2 .OH
Adonit
COH
IHC.OH
IHC.OH
IHC .OH
ICH a .OH
Eibose
Pentite und PentosenCH 2 .OH COH
HC.OH
IHO.CH
HC. OH
I
HO.CH
COH
CH 2 .OHXylit
COH
ICH 2 .OH
Xylose
CH 2 .OH
IHC OH
HO.CH
IHO.CH
CH 2 .OH
— Arabit
COH
IHCOH
IHO.CH
IHO.CH
CH 3 .OH
-|- Arabinose
CH 2 .OH
IHO.CH
IHO.CH
IHCOH
I
CH 2 .OH
IHCOH
IHCOH
IHO.CH
I
Hexite und Hexosen.
CH 2 .OH CH 2 .OH
I
HO.CH
HCOH
IHO.CH
HCOH HO.CH
CH 2 .OH
+ Mannit
COHIHO.CH
IHO.CH
IHCOH
IHCOH
ICH 2 .OH
-|- Mannose
CH 2 .OH
ICO
I
HO.CH
HCOH
IHCOH
CH 2 .OH
— Fruchtz.
ICH 2 .OH
— Mannit
COH
IHCOH
I <»
HCOH
IHO.CH
IHO.CHICH 2 .OH
— Mannose
CH 2 .OH
ICO
I
HC .OH
IHO.CH
HO.CH
C H 2 . O H
Fruchtz.
HO .CH
ICH 2 .OH
— Sorbit
COH
IHO.CH
IHC .OH
IHO.CH
IHO.CH
ICH 2 .OH
— Traubenz.,CH------ 0 N
/ CH.OH0 |\ CH.OH
\lX CH
HCOH
IHO.CH
IHCOH
HCOH
ICH 2 .OH
-f Sorbit
COH
IHCOH
IHO.CH
IHCOH
IHCOH
ICH.OH
ICH 2 .OH
Traubenz.CH 2 .OH
/?
CH.OH
I
CH.OH
\lX CH
CH 2 .OH
IHCOH
IHO.CH
IHO.CH
IHCOH
C H 2 . 0 H0 Dulcit
COH
IHCOH
IHO.CH
IHO.CH
IHCOH
ICH 2 .OH
-f- Galactose
,CH-
/l/ CH.OH
0 |
\ CH.OH
I
CH.OH
-0-
-CH 2
ICH.OH
ICH.OH
ICH.OH
CH.OH
CH 2 .OH CH 2 .OH
Rohrzucker
CH 2 .OH COH
Milchzucker