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Familie: Anonaceae.

Nach Blume sind die Blüten des wildwachsenden Baumesfast geruchlos; deshalb wird alles Öl des Handels, Ylang-Ylang-wie Canangaöl fast ausschließlich von kultivierten Bäumen ge-wonnen. Die Unterschiede in der Qualität der beiden Öle sindzum Teil durch die Verschiedenheit ihrer Gewinnung, zum Teilaber sicher auch durch die verschiedene Feinheit des Geruchsder Blüten in den einzelnen Gegenden bedingt. So sollen bei-spielsweise die Blüten des Baumes in Java einen sehr viel wenigerfeinen Geruch besitzen als in Manila, obwohl sich die Pflanzendurch kein einziges botanisches Merkmal voneinander unter-scheiden, wie denn auch keine Kulturvarietäten von Canangaodorata bekannt sind. Die Ursachen der Unterschiede der Ölevon Java und den Philippinen müssen daher in anderen Ver-hältnissen, wie Klima, Boden sowie auch in der Destillationsartzu suchen sein.

Der Ylang-Ylangbaum blüht in Manila fast das ganze Jahr,doch sind zwei Hauptperioden vorhanden, die jedoch sehr vonRegen und Taifunen abhängig sind, und zwar dauert die einevon März bis Mai, die zweite von Juli bis Oktober.

Die reifen Blüten, die allein zur Darstellung eines gutenÖls verwendet werden dürfen, sind gelb, die unreifen grün,letztere liefern ein weniger gut riechendes, an Terpenen reicheres,und deshalb spezifisch leichteres Öl 1 ).

Der köstliche Wohlgeruch der Blüte und des daraus ge-wonnenen Öls hat vielfach Anpflanzungen des Baumes außer-halb der Philippinen zur Folge gehabt; es kommen aber vondiesen Kulturstätten für den Ölhandel nur Java 1 )'-) und Reunion :1 )in Betracht. Versuche zur Öldarstellung sind ferner gemachtworden in Cochinchina (Bangkok) 1 ), Madagaskar 5 ), Mossi Be"),auf den Seychellen 7 ), auf Mayotta und den übrigen Comoren s ),

1 ) Bericht von Schimmel &, Co. April 1899, 9.

2 ) Ibidem April 1909, 26; April 1911, 39.

") Flacourt, Rev. cultures coloniales 13 (1903), 366; 14- (1904), 16;Bericht von Schimmel § Co. April 1904, 91; April 1909, 93; Oktober 1911, 103;Berichte von Roure-Bertrand Fils April 1911, 36.

') Bericht von Schimmel 8f Co. April 1904, 15; April 1908, 118.

r> ) Ibidem Oktober 1908, 140; Oktober 1911, 101.

°) Ibidem Oktober 1909, 124.

7 ) Bull. Imp. Inst. 6 (1908), 110.

s ) Berichte von Roure-Bertrand Fils April 1910, 66.