]ava-Citroneliöl.

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von 0,5% eine Ölmenge von 4,8 cwt. im Werte von etwa £ 4616 s ergibt. Das Gras muß nach etwa 12 Jahren wieder neuangepflanzt werden.

Ähnlich wie bei Lemongras 1 ) hat de Jong 2 ) auch bei Java-Citronellgras (Sereh wangi) Versuche über den Olgehalt der inverschiedenen Entwicklungsstadien befindlichen Pflanzenteile an-gestellt, um die für die Ölgewinnung günstigste Zeit zu ermitteln.Das Ergebnis war ganz dasselbe wie bei Lemongras: mit demAlter des Blattes nimmt der Ölgehalt ab; Blattscheiden undWurzeln enthalten bedeutend weniger Öl als die Blätter. De Jonghält es auch hier für das beste, das Gras zu schneiden, wennsich vier bis fünf Blätter entwickelt haben. Bemerkenswert istder gegenüber Lemongras höhere Olgehalt des Citronellgrases;es wurden durchgehends drei- bis viermal so große Ölmengenerhalten. Was die Eigenschaften der Öle verschieden alter Blätterbetrifft, so zeigen Drehungsvermögen und Gehalt an sog. Gesamt-geraniol (s. S. 239) nur unbedeutende Unterschiede. Die Drehungschwankt unregelmäßig, bei Blättern verschiedener Altersklassenwurden Werte von — 2°T bis —7°36' beobachtet. Beim Ge-samtgeraniolgehalt ist vom jüngsten zum ältesten Blatt zunächstein Ansteigen und dann wieder ein Zurückgehen zu beobachten;der niedrigste Wert betrug 85,5%, der höchste 93,3%. Die vonde Jong untersuchten Öle lösten sich in drei Teilen 80°/oigenAlkohols, bei mehr als vier Teilen Lösungsmittel trat Trübung ein.

Im Botanischen Garten von Salatiga (südöstlich von Buiten-zorg, Java) sind nach A. J. Ultee :! ) verschiedene Ölgräser, be-sonders Citronellgras, kultiviert worden. Da Salatiga wesentlichhöher liegt als Buitenzorg, so schien es Ultee erwünscht, fest-zustellen, ob dieser Höhenunterschied von Einfluß auf die Be-schaffenheit der Öle ist. Er gewann bei der Destillation 0,66°/oeines fast farblosen Öles, das folgende Konstanten zeigte: d., 9 „0,8721, a D — 3°15', Gesamtgeraniol 92,75%, löslich in 1,5 Vol. u. m.80%igen Alkohols. Das Öl zeichnete sich vor den in Buiten-zorg gewonnenen Destillaten vor allem durch seine bessere Lös-lichkeit aus, denn diese gaben nach de Jong erst mit drei Teilen

l ) Siehe S. 213.

-) Teysmannia 1908; Bericht von Schimmel 8) Co. April 1909, 32.3 ) Cultuurgids, Orgaan van het Algemeen-Proefstation op Java 11 (1909),404; Bericht von Schimmel § Co. April 1910, 33.