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Grundriß der Pharmakochemie
Entstehung
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das durch Digerieren mit frisch gefälltem Bleihydroxyd oder Queck-silberoxyd in Allylcyanamid (Sinamin) übergeht:

/NH-CsHs

C=S

X NH 2Thiosinamin

+ CNNHC 3 H 5

Sinamin

|h |

Durch Erwärmen mit Wasser und Bleihydroxyd geht Allylsenfölin Diallylharnstoff (Sinapolin) über, als Zwischenprodukt bildetsich dabei Diallylthioharnstoff:

*NC,H

3^5

c

// NHG 3 H 5

+ C=S

x s

Allylsenföl

N NHC 3 H 5

Diallylthioharnstoff

/ NHC 3 H 5+ CO

^NHC 3 H 5

D iallylharnstoff(Sinapolin)

Beim Erhitzen mit Salzsäure auf 100° oder mit Wasser auf 200°zerfällt Allylsenföl nach der Gleichung:

C 3 H 5 NCS + 2H 2 0 = C 3 H 5 NH 2 + C0 2 + H 2 S

Allylsenföl Allylamin

Durch naszierenden Wasserstoff wird Allylamin und Thioform-aldehyd gebildet:

C 3 H B NCS + 4H = C 3 H 5 NH 2 -f-/

Allylsenföl Allylamin ^H

Thioformaldehyd

Durch Erhitzen mit Alkohol entsteht Allylsulfkarbaminsäure-äthylester:

yN-C 3 H s / /NHC 3 H 5

C=S + H0C 2 H 5 = CS

Allylsenföl

X OC 2 H 6

Allylsulfkarbaminsäureäthylester

Synthetisch wird Senföl dargestellt durch Erhitzen von Rhodan-kalium (in Alkohol) mit Jodallyl oder durch trockene Destillation vonallylschwefelsaurem Kalium mit Bhodankalium: