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CH
CH
Hü/ \c_CH 2 —CH 2 -
-CO
hc/ Vi— ch 2 —ch 2 —cooh
CH
+ H 2 0 =
HC. ^C—OHCH
Melilotin
Melilotsäure(o-Hydrocurnarsäure)(Sehmpkt. 82—83°)
Melilotsaures Cumarin, C 18 H 16 O s (hydrocumarsaures Cumarin),kristallisiert in Tafeln, welche bei 128° schmelzen und in Wasserwenig löslich sind. Durch Alkalien oder durch Destillation mitWasserdampf zerfällt melilotsaures Cumarin in Melilotsäure undCumarsäure:
CH=CH-COOH
ICH C
HC / \ C _CH 2 —CH 2 —CO-O-C^ ^CH
HC X ^.C-OH HC X CH
\ / \ /
CH CH
Melilotsaures Cumarin
+ H 2 0
CrH
6 U 4\
,OH
CH 2 -CH 2 —COOH
Melilotsäure
+ C 6 H 4
,OH
^CH=CH—COOH
Cumarsäure
Semen Nigellae.
Nigella Damascena L. i ). — Ranunculaceae — Helleboreae.Bestandteile: Ätherisches Öl [enthält 2 ): Damascenin].
a ) Als Gewürz werden ohne Unterschied die Samen von N. Sativa m>dN. Damascena verwendet.
2 ) Die anderen Bestandteile des Öles sind noch nicht ermittelt worden.