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Grundriß der Pharmakochemie
Entstehung
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Synthetisch kann Diacetyl gewonnen werden durch Erhitzen vonKetipinsäure *)

COCH 2COOH

I

COCH 2COOH

Ketipinsäure

= 2C0 2 +

oder durch Oxydation von Tetrinsäure ' 2 )OHCCH 2

II > *

CH 3C-CO

Tetrinsäure

CH S

CO-CH3COCH 3

Diacetyl

-CO-CO-CH3

Diacetyl

Caryophyllin 3 ), C 4 oH 64 04 (?), bildet seidenglänzende, färb- undgeruchlose Nadeln. Durch Oxydation mit rauchender Salpetersäureentsteht Caryophyllinsäure.

Fructus Amomi.

Pimenta officinalis Berg. Myrtaceae Myrtoideae.Bestandteile: Ätherisches Öl [enthält*) Eugenol (s. S. 346), Methyleugenol,Caryophyllen (s. S. 349), Cineol (s. S. 369), Phellandren (s. S. 181),

Palmitinsäure].

») Pittig und Daimler, B. 20 (1887) 202 3182. Ketipinsäure wird dar-gestellt durch Erwärmen eines Gemisches von Oxalester und Ohloressigsäureestermit Zink auf dem Wasserbade und Verseifen des entstandenen Ketipinsäureestersmit Salzsäure in der Kälte.

2 ) Wolff, B. 26 (1893) 2220. A. 288 (1895) 27.

Tetrinsäure entsteht nach folgenden Reaktionen:

CO0H 2

00CHs

COCH 2 Br

---- >

OH

CH 3 CH-COOCüHb

CH 3 -

-OHCOOO2H5

Methylacetessigester

xO

Br

IO2H5

COTetrinsäure(Ketoform)

3 ) Lodibert, Journ. d. Ph. et d. Ch. (2) XI 101. Mylius, Journ. f. prakt.Chem. 22 (1841) 105; B. 6 (1873) 1053. Hjelt, B. 13 (1880) 800. Meyer undHönigschmid, Monatsh. f. Chem. 26 (1905) 379. Herzog, B. d. d. pharm. Oes.15 (1905) 121.

4 ) Schimmel & Oie., Ber. 1904 I, 79.