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Im Phellandrium-Öl wiegt das ß-Phellandren vor. Beide Phellan-drene treten in optisch verschiedenen Modifikationen auf; es gibtdemnach d-, 1- und racemisches n-(a)-Phellandren und d-, 1- undracemisches Pseudo-(ß)-Phellandren. Zur Identifizierung werden dieNitrite 1 ) benutzt oder die Produkte, welche durch Aboxydation er-halten werden. Unter gewissen Bedingungen verläuft die Oxydationder Phellandrene folgendermaßen:
CH 3 CH 3
\/CH
CH 3 CH 3\/
CH
CH 3 CH 3
\/CH
CH
CH
CH
HsC^ ^CH
H»(X ^CHOH
HaC^ ^COOH
HC^ /CH
HOOC COOH
HOOC
CH 3
a-Phellandren
a-Oxy-ß-Isopropylglutarsäure
Isopropylbernsteinsäure
') Von beiden Phellandrenen werden zwei Modifikationen von Nitriten er-halten, die man als Cis- und Trans-Form betrachtet und denen man folgendeFormeln zuschreibt:
CH 3 OH3
OH
ICH
H 2 (y
HO x
OH-N—0— HC
INO
CHN0 2 0 2 NHC
CH 3 CH 3
\ /CH
CH
\CH 2
CH 3 CH,
\/
CH
in
OH3 CH»
CH
Ah
H S C
^•OH
HC
*-CH 2
~0H
IOH»
ICH 3
ilOv /CH2
-o—\r
a-Phellandren-Nitrit(Schmelzpunkt 113—114° bzw. 105°)
H 2 C X ,CH
I I I
0 2 N-CH 2 NO CH 2 N0 2
ß-Phellandren-Nitrit
(Schmelzpunkt 102° bzw. 97—98°)
Die Nitrite aus rechtsdrehenden Phellandrenen sind linksdrehend und die-jenigen aus linksdrehenden, rechtsdrehend.