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Grundriß der Pharmakochemie
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Pilocarpidin, C 10 H 14 N 2 0 2 , ist flüssig und unterscheidet sich vomPilocarpin dadurch, daß die wäßrige Lösung durch Goldchlorid nichtgefällt wird. Beim Erhitzen mit konzentrierter Kalilauge auf 200°wird Dimethylamin abgespalten.

Jaborin, das als ein Bestandteil der Jaborandiblätter angegebenwird, ist wahrscheinlich ein Gemisch von Pilocarpin, Isopilocarpin undPilocarpidin.

Guarana.

Paullinia Cupana Kunih. Sapindaceae Paullinieae.Bestandteile: Coffein 1 ), Fett, Gerbstoff 2 ).

Mate.

Hex paraguariensis St. Hill. Aquifoliaceae.

Bestandteile 8 ): Coffein 4 ), Harz und Fett, Kaffeegerbsäure (S. 26),Vanillin (s. bei Vanilla) 5 ).

Semen Colae.

Cola acuminata R. Brown. Sterculiaceae Sterculieae.Bestandteile 6 ): Coffein 7 ), Theobromin, Fett 8 ), Gerbsäure.

J ) Martius, Jahresb. d. Ch. 7 (1828) 219; A. 36 (1840) 93.

2 ) Der Gerbstoff der Guarana wird als Paullinitannsäure bezeichnet(Greene, Americ. journ. pharm. (4) 7 (1877) 388).

3 ) Kunz-Krause, Arch. d. Pharm. 231 (1893) 616. Siedler, B. d. d. ph.Gesellsch. 8 (1898) 328. Dieterich, 15. d. d. ph. Gesellsch. 11 (1901) 253.

4 ) Stenhouse, A. 45 (1843) 366; 46 (1843) 227.

5 ) Polenske und Busse, Arbeiten kais. Gesundheitsamt, Bd. XV (1898) 171.

6 ) Heckel und Schlagdenhauffen, Journ. d. Ph. 7 (1883) 556: 8 (1883)81, 177, 289.

') Attfield, Pharmaceut. Journ. Tr. (2) 6 (1865) 457.

Das Coffein scheint in Form eines leicht spaltbaren Glykosides vorzukommen.Dieses Glykosid, das Kolanin soll bei der Säurehydrolyse Glukose, Coffe'in-Theo-bromin und Kolarot (CnHu(OH) s ) liefern (Schweitzer, Pharm. Zeitg. Bd. 43(1898) 380).

In der frischen Kolanuß fand Goris (Chem. Zeitg. 1907, 657; Pharmazeut.Centralhalle 1907, 707) eine phenolartige, den Gerbstoffen nahestehende Verbindung,das Kolatin, C 8 H 8 0 4 . Es kristallisiert in prismatischen Nadeln vom Schmelz-punkt 148° und wird unter gewissen Bedingungen zu einem unlöslichen, rotenPulver (Kolarot) oxydiert. Mit Coffein bildet Kolatin eine lockere Doppelverbindung.(Vgl. Ber. d. deutsch, pharm. Gesellsch. 18 (1908) 345.)

8 ) Nach Mastbaum, Zeitschr. f. angew. Chem. 21 (1908) 169 enthält dieKolanuß ein fettspaltendes Enzym, die Kolalipase; ein in seiner Wirkung ähn-liches Enzym soll auch u. a. im schwarzen Pfeffer enthalten sein.